мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог из вареных сухофруктов



Приготовил:  
01.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Невероятно вкусный и оригинальный пирог с изюмом отварным и финиками порадует ваших гостей нежным вкусом и приятным ароматом. Рецепт приготовления пирога из вареных сухофруктов смотрите уже сейчас!

Описание приготовления:

Отварные и измельченные сухофрукты в пироге придают ему слегка заметную вкусовую нотку, напоминающую карамель. Кстати, чтобы приготовить пирог из вареных сухофруктов, можете заменить финики на чернослив или инжир, если вы любите более насыщенный вкус. Еще можете орешки добавить.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Финик / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Изюм  — 50 Грамм
  • Финики  — 200 Грамм
  • Банан  — 1 Штука
  • Сахар  — 180  Грамм (90 грамм белого, 90 коричневого )
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Ванилин  — 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Мука — 160 Грамм
  • Какао  — 2 Ст. ложки
  • Кофе готовый  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Пирог из вареных сухофруктов"

Пирог из вареных сухофруктов - фото шаг 1
Финики промойте, мякоть срежьте с косточек.
Пирог из вареных сухофруктов - фото шаг 2
Положите в кастрюлю финики и изюм.
Пирог из вареных сухофруктов - фото шаг 3
Посыпьте сахаром.
Пирог из вареных сухофруктов - фото шаг 4
Влейте стакан кипяченой воды.
Пирог из вареных сухофруктов - фото шаг 5
Поставьте на огонь, доведите до кипения и проварите минут 6-8, до мягкости фиников.
Пирог из вареных сухофруктов - фото шаг 6
Потом сухофрукты переложите в блендер, а саму жидкость процедите и отставьте, сироп нам пригодится.
Пирог из вареных сухофруктов - фото шаг 7
Измельчите в пюре сухофрукты.
Пирог из вареных сухофруктов - фото шаг 8
Добавьте масло, перемешайте.
Пирог из вареных сухофруктов - фото шаг 9
Также добавьте ванилин, соль, кофе и яйца. Взбейте.
Пирог из вареных сухофруктов - фото шаг 10
Потом всыпьте муку, какао и разрыхлитель, еще раз взбейте.
Пирог из вареных сухофруктов - фото шаг 11
Получается однородная масса.
Пирог из вареных сухофруктов - фото шаг 12
Смажьте форму маслом, вылейте в неё тесто. Банан порежьте на кружочки.
Пирог из вареных сухофруктов - фото шаг 13
Банан "утопите" в тесте.
Пирог из вареных сухофруктов - фото шаг 14
Поверхность разровняйте лопаточкой, отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Пирог из вареных сухофруктов - фото шаг 15
Дайте готовому пирогу из вареных сухофруктов остыть.
Пирог из вареных сухофруктов - фото шаг 16
Потом украсьте его шоколадной глазурью или просто посыпьте сахарной пудрой. Подавайте с чаем или кофе. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог из вареных сухофруктов:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
рецепт тушеной картошки с курицей

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
рецепт салата цезарь с курицей в домашних условиях
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти