мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог из шпината



Добавил:  
06.10.2010
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Это не просто пирог со шпинатом, это самый вкусный, легкий летний пирог со шпинатом и зеленью.

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов С). Смазать глубокую форму для выпечки.
Взбить яйца в миске, добавить шпинат, лук-порей, зеленый лук, сыр, петрушку, укроп, мяту, сахар, молоко и 3 / 4 стакана оливкового масла, равномерно перемешать. Приправить по вкусу солью и перцем, отложить в сторону.

В миске смешать муку, манную крупу, 1 щепотку соли. Добавить 1 / 4 стакана оливкового масла и воды, мешать пока не останется комочков. Залить 2 / 3 теста в подготовленную форму и равномерно распространить.

Ложкой выложить шпинат, затем оставшееся тесто. Посыпать сыром пармезан, положить кусочки масла и полить 2 столовыми ложками оливкового масла.
Выпекать в разогретой духовке около 1 часа.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • яйца — 3 Штуки
  • фунт рубленого свежего шпината  — 1 Штука
  • зеленый лук, нарезанный  — 5 Штук
  • тертого сыра фета  — 7 Стаканов
  • пучок петрушки, нарезанной  — 1 Штука
  • пучок укропа, нарезанного  — 1 Штука
  • пучок мяты, нарезанной  — 1 Штука
  • белого сахара  — 1 Чайная ложка
  • молока  — 1 Стакан
  • оливкового масла  — 3/4 Стакана
  • соли и молотого черного перца по вкусу  — 1 Щепотка
  • муки  — 21/2 Стакана
  • манной крупы  — 1/2 Стакана
  • оливкового масла  — 1/4 Стакана
  • воды  — 2 Стакана
  • тертого сыра пармезан  — 11/4 Стакана
  • холодного сливочного масла, разрезать на куски  — 2 Ст. ложки
  • оливкового масла  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 9

Оценить рецепт Пирог из шпината:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
баклажаны жареные рецепты приготовления

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
рецепт из куриной грудки