мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог из блинов



Добавил:  
04.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Делюсь простым рецептом пирога из блинов. Получается интересный вариант выпечки: что-то среднее между панкейками, тортиком и пирожным! Воздушное и нежное лакомство. Попробуйте!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления пирога из блинов, как видите, довольно простой, но при этом очень оригинальный. По крайней мере я до этого ничего похожего не пробовала и в кондитерских не встречала. А ведь все гениальное - просто! Попробуйте и вы этот простой рецепт!


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт / Мука и тесто / Сливки
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука — 200 Грамм
  • Йогурт — 200 Грамм (можно заменить сметаной)
  • Сахар — 160 Грамм
  • Масло растительное — 125 Миллилитров
  • Сода — 1/2 Чайных ложки
  • Пекарский порошок — 1 Чайная ложка
  • Ванилин — 1 Чайная ложка
  • Варенье — По вкусу
  • Взбитые сливки — По вкусу
  • Сахарная пудра — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Пирог из блинов"

Пирог из блинов - фото шаг 1
1. Смешаем между собой йогурт и сахар с содой, ванилью и порошком для выпечки. Стараемся размешать так, чтоб сухие ингредиенты почти растворились. Должны появиться пузыри, это значит, сода вступила в реакцию. Добавляем масло и муку, перемешиваем.
Пирог из блинов - фото шаг 2
2. Из этого теста делаем два больших панкейка. Можно обжарить каждый с двух сторон на большой сковороде, а можно запечь в духовке, как корж для торта. В любом случае блин должен подняться и остаться пышным, в то же время - хорошо прожариться.
Пирог из блинов - фото шаг 3
3. Теперь смажем один блин вареньем в тонкий слой, далее - слой взбитых сливок. Сверху закрываем вторым блином, посыпаем его пудрой. Блюдо готово к подаче!

Оценить рецепт Пирог из блинов:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
куриные ножки с помидорами

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
салат цезарь с курицей и сухариками рецепт