мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Пицца в домашних условиях с грибами

Пицца в домашних условиях с грибами



Добавил:  
14.03.2014
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Один добрый знакомый поделился со мной тем, как надо готовить вкусную пиццу с грибами в домашних условиях. Его секрет - в сыре, точнее сразу в трех сырах. Пицца, признаюсь вам, получается волшебная!

Описание приготовления:

Выпечка пиццы с грибами в домашних условиях принесет вам удовольствие, т.к. готовить ее очень просто. А результат - выше всяких похвал. Грибы можно взять свежие, сушеные, маринованные. Если у вас свежие грибы - то отварите их сначала до готовности, сушеные надо предварительно замочить и также отварить. Не будет проблем только с маринованными грибами, да шампиньонами.
Итак, как приготовить пиццу в домашних условиях с грибами?
1. Сначала приготовьте тесто. Для этого в миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, хорошенько перемешайте. Затем влейте в тесто воду и оливковое масло. Замесите мягкое и эластичное тесто.
2. Включите духовку нагреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой или смажьте маслом (сливочным или растительным). Раскатайте тесто и выложите его на противень.
3. Готовые грибы нарежьте пластинками.
4. Сыр Фета нарежьте кубиками, желтый сыр натрите на терке, а Моцареллу нарежьте тонкими пластинками.
5. Сыр выложите на основу для пиццы.
6. Распределите нарезанные грибы. Поперчите и посолите по вкусу.
7. Выпекайте пиццу в течение 12-14 минут при температуре 190 градусов.
Пицца в домашних условиях с грибами готова!
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Вода — 100 Миллилитров
  • Масло оливковое — 4 Ст. ложки
  • Перец черный молотый — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Шампиньоны — 8-10 Штук
  • Сыр Моцарелла — 80 Грамм
  • Сыр желтый — 80 Грамм
  • Сыр Фета — 50 Грамм

Количество порций: 5-6

Оценить рецепт Пицца в домашних условиях с грибами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рассольник постный с перловкой

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
свинина в апельсиновом соусе