загрузка...
Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
рецепт жаркого из свинины

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
тирамису рецепт классический видео
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы

Пицца со спаржей и луком

Пицца со спаржей и луком


Добавил:  
26.12.2011
Оценка рецепта: 3.0
3
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин.

Рецепт приготовления пиццы со спаржей, луком-шалот, сыром Пармезан и Моцарелла.

Описание приготовления:
По этому рецепту у вас получится 1 тонкая пицца диаметром 30 см.


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Северная и Южная Америка / Американская
Ингредиенты:
  • Тесто для пиццы — - Часть
  • спаржи  — 220 Грамм
  • сыра Пармезан — 1/4 Стакан
  • сыра Моцарелла — 220 Грамм
  • оливкового масла  — 2 Чайная ложка
  • соли  — 1/2 Чайная ложка
  • черный перец  — - По вкусу
  • лук-шалот — 1 Штук

Количество порций: 8-10
Рецепт "Пицца со спаржей и луком":
1. Моцареллу натереть или нарезать мелкими кубиками. Тонко нарезать лук-шалот. Разогреть духовку до температуры 260 градусов. Выложить противень в духовку. Подготовить спаржу. Выложить ее на разделочную доску и с помощью ножа (здесь лучше всего подойдет нож Y-образно формы) настругать спаржу на длинные тонкие стружки, двигаясь от основания к вершине стебля.
2. Повторить с остальными стеблями и не беспокойтесь, если получится несколько неравномерно толстых кусков - смешанные текстуры придадут пицце интересный вкус. Перемешать спаржу с оливковым маслом, солью и перцем в миске.
3. Раскатать тесто для пиццы в круг диаметром 30 см на посыпанной мукой или кукурузной мукой поверхности. Выложить на противень, посыпанный мукой. Посыпать тесто сыром Пармезан и Моцареллой. Затем выложить спаржу.
4. Выпекать пиццу от 10 до 15 минут, до краев коричневого цвета, пока сыр не начнет бурлить, а концы спаржи не приобретут коричневый оттенок. Вынуть из духовки и сразу посыпать зеленым луком, затем нарезать и подавать.
Оценить рецепт Пицца со спаржей и луком:
3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Свершилось чудо! Наконец вы нашли именно тот рецепт, который искали. Нельзя поспорить, что Пицца со спаржей и луком – отличное блюдо. Предлагаем вам внимательно ознакомиться с информацией, как готовить Пицца со спаржей и луком в домашних условиях. Как вы уже успели заметить, рецепт приготовления содержит не только подробное описание каждого шага, но и фото, что очень помогает избегать ошибок во время работы. Помните, что вы всегда можете со смелостью применять свою фантазию и менять классический состав ингредиентов изделия по своему вкусу. Любимые пряности и специи добавят к вашему шедевру изысканный и неповторимый аромат. Возьмите себе на заметку, что желательно всегда считать калории отдельных продуктов, чтобы оставаться красивыми и здоровыми. Пускай кулинария станет для вас любимым времяпрепровождением и замечательным хобби!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск