мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пицца с луком и сыром



Добавил:  
24.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Пикантную и сытную пиццу с луком и сыром в домашних условиях можно приготовить за полчаса. Печеный репчатый лук теряет всю свою остроту и резкий запах, остается лишь тонкий аромат и сладость.

Описание приготовления:

Пицца с луком и сыром может заменить хлеб или сойти за легкую закуску, в том числе и на торжественный стол. Количество и сорт лука (белый, синий) регулируйте на свое усмотрение. Что касается сыра, то подойдет любой желтый. Я добавил на пиццу и шампиньоны, но вполне можно обойтись и без них.
Итак, как приготовить пиццу с луком и сыром?
1. Сначала замесите тесто. Муку просейте, смешайте с разрыхлителем, добавьте воду и оливковое масло. Месите минут 8-10, затем, присыпав рабочую поверхность мукой, раскатайте тесто до толщины 0,5 см.
2. Противень смажьте маслом или застелите пергаментной бумагой.
3. Выложите пласт теста на противень. Духовку разогрейте до 190 градусов.
4. Тертый сыр выложите на тесто.
5. Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками. Добавьте на пиццу.
6. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Выложите на грибы и сыр.
7. Посыпьте пиццу розмарином.
8. Выпекайте пиццу с луком и сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.
Пицца с луком и сыром готова!
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Молочные продукты
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Вода — 100 Миллилитров (кипяченая охлажденная)
  • Масло оливковое — 4 Ст. ложки
  • Желтый сыр тертый — 100 Грамм
  • Лук репчатый — 1-2 Штук
  • Розмарин — - По вкусу
  • Шампиньоны — 1 Стакан

Количество порций: 5-6

Оценить рецепт Пицца с луком и сыром:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
филе пангасиуса рецепт

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
камбала рецепт