мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пицца с копченым сыром



Добавил:  
24.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Копченый сыр придает пицце характерный вкус. Обязательно приготовьте пиццу с копченым сыром для своих домашних или гостей. Они и вы испытаете что-то новенькое и очень вкусное. Тесто тоже сами сделаем.

Описание приготовления:

Копченые сыры бывают разных сортов и все они хороши на пицце. Удачно они сочетаются и с другими "нейтральными" сырами, как Моцарелла, например. Простой рецепт пиццы с копченым сыром - перед вами.
Как приготовить пиццу с копченым сыром?
1. Муку просейте, смешайте с разрыхлителем, добавьте воду и оливковое масло. Месите до мягкого и эластичного теста, затем раскатайте тесто, толщина - 0,5 см.
2. Противень смажьте растительным или сливочным маслом либо застелите пергаментом.
3. Выложите тесто на противень. Духовку включите на 190 градусов.
4. Смажьте тесто томатным пюре.
5. Копченый сыр измельчите ножом или натрите и выложите на томатное пюре. То же самое сделайте с Моцареллой.
5. Посыпьте пиццу орегано.
8. Выпекайте пиццу с копченым сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.
Пицца с копченым сыром готова!
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Вода — 100 Миллилитров (кипяченая охлажденная)
  • Масло оливковое — 4 Ст. ложки
  • Сыр копченый — 80 Грамм
  • Моцарелла — 80 Грамм
  • Томатное пюре — 4-5 Ст. ложек
  • Орегано — - По вкусу

Количество порций: 5-6

Оценить рецепт Пицца с копченым сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
приготовление куриной печени

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
как приготовить курицу в микроволновке