мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пицца с грушами и сыром



Приготовил:  
19.03.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пицца с грушами и сыром – один из самых вкусных вариантов итальянской пиццы, просто супер-топпинг! Расскажу, как правильно и быстро приготовить пиццу с таким редким сочетанием продуктов.

Описание приготовления:

Для этой пиццы идеально подходит сыр с плесенью, но можно взять просто мягкий и пряный сыр, тоже получится очень вкусно. Груши лучше не очищать от кожуры. Наличие орехов прекрасно оттеняет сладость груш и пикантность сыра.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Орехи / Мука и тесто / Дрожжевое тесто / Груша / Грецкие орехи
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Готовое тесто для пиццы  — 250 Грамм
  • Груши — 1 Штука
  • Сыр пикантный — 100 Грамм
  • Ядра грецких орехов — 6 Штук
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Пицца с грушами и сыром"

Пицца с грушами и сыром - фото шаг 1
1. Подготовьте все необходимые продукты.
Пицца с грушами и сыром - фото шаг 2
2. Противень покройте бумагой для выпечки, уложите тесто, раскатанное в пласт. Поверхность теста смажьте водой с оливковым маслом в равных частях (2 ст. ложки + 2 ст. ложки). Кончиками пальцев «спрессуйте» поверхность теста, присолите и поставьте противень на 3-4 минуты в горячую духовку, нагретую до 200 градусов.
Пицца с грушами и сыром - фото шаг 3
3. Груши хорошо вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.
Пицца с грушами и сыром - фото шаг 4
4. Противень поставьте на стол, сбрызните тесто водой, разложите ломтики груш и сыра (горгонзола, с плесенью или острый), посыпьте начинку дроблеными орехами.
Пицца с грушами и сыром - фото шаг 5
5. Выпекайте пиццу еще 7-8 минут при температуре 200 градусов до золотистого цвета. Горячую пиццу присыпьте тертым пармезаном и на несколько минут покройте фольгой, чтобы тесто стало мягче.
Пицца с грушами и сыром - фото шаг 6
6. Подайте пиццу горячей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пицца с грушами и сыром:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
мясо с кабачками

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
горячее блюдо на скорую руку