Пицца с баклажанами и грибами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вегетарианская пицца с баклажанами и грибами - отличная закуска или легкое горячее блюдо. Баклажаны пицце придадут сочности. Добавим помидоров, лука, специи - выйдет шедевр! Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Грибы для этой пиццы подойдут любые. Единственное - перед началом готовки их отварите, если они свежие. Шампиньоны и маринованные грибы варить не надо. Именно их и рекомендую использовать, чтобы сэкономить время.Итак, как приготовить пиццу с баклажанами и грибами?
1. Всыпьте в миску просеянную муку и разрыхлитель.
2. Добавьте к ним воду и оливковое масло. Замесите эластичное и достаточно мягкое тесто.
3. Лук промойте и измельчите.
4. Баклажаны промойте и нарежьте полукольцами.
5. Помидор промойте, вырежьте плодоножку и также нарежьте полукольцами.
6. Духовку включите нагреваться на 190 градусов. Раскатайте тесто по величине противня и выложите полученный пласт на застеленный пергаментом противень.
7. Основу пиццы присыпьте сыром.
8. Затем выложите нарезанные баклажаны, помидоры, грибы, лук. Приправьте специями.
9. Выпекайте пиццу в духовке в течение 15 минут.
Пицца с баклажанами и грибами готова!
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Мука — 1,5 Стакана
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Вода — 100 Миллилитров
- Масло оливковое — 4 Ст. ложки
- Сыр тертый — 150 Грамм
- Грибы — 8-10 Штук
- Баклажан — 1 Штука
- Помидор — 1-2 Штук
- Лук зеленый, перышки — 3-4 Штук
- Соль, перец, орегано, базилик — - По вкусу
Количество порций: 5-6
Оценить рецепт Пицца с баклажанами и грибами:
4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Рыба в подливе
Грибы, фаршированные сыром, в духовке
Фарш из грибов, каштанов и колбасы
Брокколи с куриной грудкой
Рыба конгрио в духовке
Рыба в подливе
Грибы, фаршированные сыром, в духовке
Фарш из грибов, каштанов и колбасы
Брокколи с куриной грудкой
Рыба конгрио в духовке
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Пицца - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов

ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
