мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пицца из песочного теста



Добавил:  
15.04.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Рецепт приготовления пиццы из песочного теста с начинкой из курицы и грибов.

Описание приготовления:

Пицца из песочного теста получается очень тонкой, хрустящей и необыкновенно вкусной. При желании вы можете добавить в начинку оливки. Полученного теста хватает для формы диаметром 28 см. Если вы используете большой противень, удвойте количество ингредиентов.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • муки — 250 Грамм
  • маргарина — 100 Грамм
  • сахара — 2 Ст. ложки
  • желток — 1 Штука
  • майонеза — 1 Ст. ложка
  • воды — 2 Ст. ложки
  • отваренного куриного филе  — 250 Грамм (начинка)
  • консервированных шампиньонов  — 200 Грамм (начинка)
  • майонез или любой соус  — По вкусу (начинка)
  • твердого сыра — 150 Грамм (начинка)

Количество порций: 8

Как приготовить "Пицца из песочного теста"

Пицца из песочного теста - фото шаг 1
1. Просеять муку в миску и добавить сахар. Мелко нарезать маргарин и перемешать с мукой до консистенции крошек.
Пицца из песочного теста - фото шаг 2
2. В отдельной миске смешать яичный желток, майонез и воду. Добавить полученную смесь в мучную массу и замесить тесто. Накрыть тесто полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на полчаса.
Пицца из песочного теста - фото шаг 3
3. Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить тесто в форму, сделав по краям небольшие бортики. Выпекать тесто 10 минут. Затем достать и наколоть поверхность вилкой.
Пицца из песочного теста - фото шаг 4
4. Смазать тесто майонезом или соусом. В качестве соуса можно смешать сметану с чесноком, получится очень пикантно. Выложить на тесто шампиньоны, затем курицу и посыпать сверху тертым сыром.
Пицца из песочного теста - фото шаг 5
5. Выпекать в духовке еще 30 минут. Нарезать пиццу на кусочки и подавать.

Оценить рецепт Пицца из песочного теста:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 20

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ваня Ожиганов 16.12.2015 19:49 «Ответить

вкусно просто клааааааааааасс!!!!!!!Ё!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ваня Ожиганов 16.12.2015 19:50 «Ответить

5у5в4ы4цуцуыфкывввс

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
юлия 08.12.2016 15:28 «Ответить

Получилось очень вкусно,вся семья рада да еще и накормлена...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
юлия 08.12.2016 15:28 «Ответить

Получилось очень вкусно,вся семья рада да еще и накормлена...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
юлия 08.12.2016 15:28 «Ответить

Получилось очень вкусно,вся семья рада да еще и накормлена...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
фото рецепты салатов

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
куриное филе с сыром