мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Песочный пирог с сыром



Приготовил:  
02.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы так же, как и я, не можете жить без сыра, то тогда это рецепт песочного пирога с сыром специально для вас. Сырное удовольствие в квадрате вам обеспечено! Читаем рецепт — и бегом готовить!

Описание приготовления:

Песочный пирог с сыром — это настоящее сырное чудо. Перед этим нежным, сливочным, сырным вкусом просто невозможно устоять! Если вы любите сыр и добавляете его почти во все блюда, этот пирог вам обязательно понравится. Приготовьте его — и угощайте своих друзей, пусть они вместе с вами оценят это чудесное блюдо.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Сыр — 250 Грамм (твердый)
  • Мука — 250 Грамм
  • Масло сливочное — 150 Грамм
  • Яйца — 4 Штуки
  • Сливки — 200 Миллилитров (30-35%)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Песочный пирог с сыром"

Песочный пирог с сыром - фото шаг 1
1. Ингредиенты, которые нам потребуются для приготовления песочного пирога с сыром.
Песочный пирог с сыром - фото шаг 2
2. Первым делом приготовим песочное тесто. Сливочное масло перетираем в крошку вместе с мукой.
Песочный пирог с сыром - фото шаг 3
3. Затем вбиваем два яйца, солим и вымешиваем тесто. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник.
Песочный пирог с сыром - фото шаг 4
4. Сыр натираем на среднюю или крупную терку.
Песочный пирог с сыром - фото шаг 5
5. В отдельной посуде взбиваем яйца миксером, добавляем к ним сливки.
Песочный пирог с сыром - фото шаг 6
6. Добавляем к полученной смеси натертый сыр, перемешиваем. И сейчас смесь необходимо посолить. Количество соли зависит от степени солености вашего сыра.
Песочный пирог с сыром - фото шаг 7
7. Тесто достаем из холодильника, раскатываем лепешку примерно на 3 см больше по диаметру, чем размер формы ( у меня 26 см.). Выкладываем тесто в форму, формируя небольшие бортики.
Песочный пирог с сыром - фото шаг 8
8. Выливаем нашу начинку и аккуратно загибаем края пирога на начинку. Ставим выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Песочный пирог с сыром - фото шаг 9
9. Пирог готов! Он хорош как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Песочный пирог с сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
огурцы с кетчупом чили рецепт

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
рецепт суши роллы в домашних условиях