мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Орехи / Мука и тесто / Песочные кольца с орехами

Песочные кольца с орехами




Приготовил:  
20.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Как приготовить песочные кольца с орехами по ГОСТу? Оказывается, сделать это в домашних условиях достаточно просто. Теперь воссоздать знакомый вкус из детства можно своими руками в домашних условиях.

Описание приготовления:

Если у вас гости на пороге или вы хотите побаловать близких вкусным печеньем "из детства", то советую приготовить песочные кольца с орехами. Это традиционный рецепт приготовления песочного теста, которое идеально дополняется жаренным измельченным арахисом. Чтобы орехи лучше держались на поверхности, перед тем, как ими посыпать печенье, смажьте поверхность взбитым яичным белком.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Орехи / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Коржики

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 200  Грамм
  • Сахар — 130  Грамм
  • Мука — 300  Грамм
  • Яйцо — 1  Штук
  • Разрыхлитель — 1/2 Чайных ложки
  • Орехи — 70  Грамм
  • Ванилин — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Песочные кольца с орехами"

Песочные кольца с орехами - фото шаг 1
1. Всегда хотела приготовить песочные кольца с орехами по ГОСТу. Так сказать, восстановить вкус детства. У нас такое печенье продавали в школе. Сегодня я вам расскажу, как его приготовить дома. Подготовьте ингредиенты.
Песочные кольца с орехами - фото шаг 2
2. Замешиваем классическое песочное тесто: в размягченное сливочное масло добавляем разрыхлитель, яйцо, сахар и муку. Я замешиваю такое тесто обычно в кухонном комбайне. Если вы делаете это вручную, то масло можно даже натереть на терке или размять вилкой.
Песочные кольца с орехами - фото шаг 3
3. Тесто должно получиться эластичным , как пластилин. Отправляем его в холодильник на 30 минут. Тем временем займемся орехами.
Песочные кольца с орехами - фото шаг 4
4. Очищенный арахис немного поджариваем, после чего охлаждаем и мелко измельчаем. Высыпаем его в широкую тарелку и отставляем пока в сторону.
Песочные кольца с орехами - фото шаг 5
5. Раскатываем пласт теста, вырезаем наше печенье специальными формами (если форм нет, воспользуйтесь обычной чашкой широкого диаметра). Обязательно сделайте в середине небольшую выемку.
Песочные кольца с орехами - фото шаг 6
6. Чтобы орехи лучше прилипли к заготовкам - смажьте поверхность взбитым белком. Обмакиваем каждое кольцо и выкладываем на форму для выпекания.
Песочные кольца с орехами - фото шаг 7
7. Отправляем запекаться наше печенье при температуре 180 градусов в духовку на 25 минут. После выпекания достаем печенье, даем ему полностью остыть.
Песочные кольца с орехами - фото шаг 8
8. Вот и все, наши песочные кольца с орехами готовы! Приятного вам чаепития!

Оценить рецепт Песочные кольца с орехами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Песочные кольца с орехами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
салат черепашка рецепт

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
курица с картошкой