мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Песочное тесто с майонезом




Приготовил:  
17.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Классический рецепт песочного теста базируется на масле или маргарине. Кроме этого, есть еще один рецепт, как приготовить песочное тесто с майонезом, который стоит положить в свою кулинарную копилку.

Описание приготовления:

Несмотря на то, что в рецепте присутствует майонез, который используют для заправки салатов и маринада, тесто на его основе подходит для выпечки разных десертов: печенья, пирогов, коврижек и другого. Одним из ключевых моментов в приготовлении является температура всех ингредиентов, которая должна быть на уровне комнатной. Тесто можно приготовить впрок и заморозить или использовать сразу же.


Основной ингредиент: Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Мука  — 4,5 Стакана
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Масло — 250 Грамм
  • Сахарный песок  — 200 Грамм
  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Ваниль  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Песочное тесто с майонезом"

Песочное тесто с майонезом - фото шаг 1
1. Яйца и майонез заранее достаю из холодильника. Все составляющие помещаю в миску, добавляю сахарный песок и перемешиваю.
Песочное тесто с майонезом - фото шаг 2
2. Затем к смеси ввожу соду, которую не гашу уксусом, ванильных сахар. Понемногу ввожу часть муки, но не всю сразу, и каждый раз перемешиваю до однородной консистенции без комочков.
Песочное тесто с майонезом - фото шаг 3
3. Масло измельчаю мелко ножом или на терке, кладу в миску к остальным ингредиентам. Миксером перемешиваю до однородности.
Песочное тесто с майонезом - фото шаг 4
4. Мучную смесь выкладываю на поверхность, которую присыпал пшеничной мукой, вымешиваю эластичное тесто, подмешиваю оставшуюся муку. Тесто оборачиваю пленкой и оставляю на 30-40 минут, затем оно готово к использованию.

Оценить рецепт Песочное тесто с майонезом:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Песочное тесто с майонезом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Елена 14.02.2017 01:36 «Ответить

Звезды не правильно поставила , нужно 5.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена 14.02.2017 01:33 «Ответить

Тесто очень понравилось, пекла творожный пирог с консервировпнными персиками.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
оригинальные бутерброды

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
блюда из трески диетические