мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Песочное тесто / Песочное печенье с шоколадом

Песочное печенье с шоколадом



Обновлен:  
30.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Рецепт приготовления песочного печенья с горьким шоколадом и лимонной цедрой.

Описание приготовления:

При желании вместо тертого шоколада вы можете добавить в тесто нарезанный на кусочки шоколад.

Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом противень. В большой миске растереть размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Перемешать с яйцом, лимонной цедрой и тертым шоколадом до однородной консистенции. Всыпать просеянную муку и замесить тесто. Оно должно быть мягким и эластичным. Сформировать из теста шар. Обернуть тесто полиэтиленовой пленкой и охладить в течение 40-60 минут. Достать тесто из холодильника и раскатать в пласт толщиной 5 мм. С помощью формочек вырезать печенье и выложить его на подготовленный противень на расстоянии около 3 см друг от друга. Выпекать печенье 15 минут. Дать полностью остыть перед подачей.


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • муки — 1,5 Стакана
  • сахара — 1/2 Стакана
  • сливочного масла — 60 Грамм
  • горького шоколада — 100 Грамм
  • яйцо  — 1 Штука
  • лимонной цедры — 1-2 Чайных ложек

Количество порций: 10

Оценить рецепт Песочное печенье с шоколадом:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
орешки рецепт

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
блюда из свеклы рецепты