мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Яйца / Песочное печенье с безе

Песочное печенье с безе



Приготовил:  
25.10.2016
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу вам рассказать, как приготовить песочное печенье с безе в домашних условиях. Это хороший вариант блюда для особого случая. Можно и гостей угостить, и любимого порадовать, и подружкам предложить!

Описание приготовления:

Перед вами рецепт который подскажет, как приготовить песочное печенье с безе, и я уверена, вам понравится такой десерт! Лично я в тесто добавляю щепотку-другую самого обычного растворимого кофе, а потом подаю печенье к свежезаваренному кофе или латте, если сижу с подружками на кухне. Ну а вообще, такое печенье и детишки обожают, и мужчины восторгаются. Попробуйте!





Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 80 Грамм
  • Сахарная пудра — 100 Грамм (половина - в тесто, половина в безе)
  • Яйца — 2-3 Штук (одно в тесто, и один-два белка для безе)
  • Какао-пудра — 2 Ст. ложки
  • Мука — 200 Грамм
  • Разрыхлитель — 0.5 Чайных ложки
  • Лимонный сок — 0.5 Чайных ложки

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Песочное печенье с безе"

Песочное печенье с безе - фото шаг 1
1. Для начала смешаем размягченное масло, сахарную пудру (половину), одно яйцо и сметану.
Песочное печенье с безе - фото шаг 2
2. Добавим муку, какао и разрыхлитель, замесим тесто.
Песочное печенье с безе - фото шаг 3
3. Из него выпекаем одинаковые печеньки небольшого размера при температуре в 160 градусов 25 минут. Когда они уже хорошо пропекутся, чуть придавим их сверху лопаткой, чтоб были фактурными.
Песочное печенье с безе - фото шаг 4
4. Из оставшегося сахара и яичного белка, а также лимонного сока взбиваем меренгу или безе миксером на большой скорости. Когда печенье пропечется, аккуратно распределяем безе.
Песочное печенье с безе - фото шаг 5
5. Выпекаем еще примерно 5 минут при 150 градусах, пока безе не схватится.

Оценить рецепт Песочное печенье с безе:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Песочное печенье с безе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
диетическая творожная запеканка в микроволновке

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
окрошка с говядиной