мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Груша / Перевернутый грушевый пирог с шафраном

Перевернутый грушевый пирог с шафраном



Обновлен:  
30.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления ароматного грушевого пирога с шафраном и имбирем.

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом форму для выпекания. Отложить в сторону.
Измельчить и перемешать шафран и 1 / 4 чашки сахара. Добавить масло и взбить миксером на высокой скорости около 3 минут. С помощью небольшой лопаточки выложить смесь в подготовленную форму.
Очистить и нарезать груши на ломтики. Декоративно упорядочить груши в форме поверх смеси шафрана, сахара и масла.

Смешать вместе муку, оставшиеся 3 / 4 чашки сахара, разрыхлитель, молотый имбирь и соль в большой миске. Взбить пахту, масло, яйца и ваниль в другой миске. Смешать обе смеси. Добавить имбирь.
Вылить тесто на груши. Выпекать от 40 до 45 минут. Дать остыть 5 минут. Перевернуть пирог на блюдо и подавать.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Груша
Блюдо: Выпечка / Пироги / Десерты
География кухни: Испанская

Ингредиенты:

  • растительное масло в разбрызгивателе — 1 Штука
  • шафрана  — 1 Щепотка
  • сахара — 1 Стакан
  • несоленого сливочного масла, размягченного — 1/4 Чашки
  • груши (180-210 г каждая) — 2 Штуки
  • муки — 11/3 Чашки
  • разрыхлителя — 11/2 Чайных ложки
  • молотого имбиря — 1/2 Чайных ложки
  • соли — 1/2 Чайных ложки
  • обезжиренной пахты — 3/4 Стакана
  • растительного масла — 1/4 Чашки
  • больших яйца — 2 Штуки
  • экстракта ванили — 1 Чайная ложка
  • мелко нарезанного имбиря  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 6

Оценить рецепт Перевернутый грушевый пирог с шафраном:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
утка рецепты

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
рецепт приготовления печени куриной