мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пенне с курицей и грибами



Добавил:  
12.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Пенне с курицей и грибами - замечательное блюдо, родом из итальянской национальной кухни. Паста пенне обладает особым шармом и невероятно привлекательно и аппетитно выглядит на столе. Рекомендую!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления пенне с курицей и грибами. На сковороде обжариваем лук, добавляем грибы, куриное филе, сливки и специи. Томим на медленном огне, а в конце добавляем тертый сыр и базилик. Параллельно отварите пасту до готовности. Перед подачей на стол украсьте блюдо свежей зеленью. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Макароны / Куриное филе / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Паста пенне — По вкусу
  • Куриное филе — 250 Грамм
  • Шампиньоны — 250 Грамм
  • Сливки — 200 Миллилитров
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Базилик сушеный — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Пенне с курицей и грибами"

Пенне с курицей и грибами - фото шаг 1
Измельчаем лук.
Пенне с курицей и грибами - фото шаг 2
Разогреваем в сковороде оливковое масло и обжариваем лук до прозрачного цвета.
Пенне с курицей и грибами - фото шаг 3
Нарезаем кубиками шампиньоны.
Пенне с курицей и грибами - фото шаг 4
Добавляем грибы к луку.
Пенне с курицей и грибами - фото шаг 5
Вливаем на сковороду сливки и добавляем порезанное куриное филе.
Пенне с курицей и грибами - фото шаг 6
Солим и перчим по вкусу. Томим блюдо на медленном огне.
Пенне с курицей и грибами - фото шаг 7
Через 5 минут добавляем тертый сыр, перемешиваем и кладем сушеный базилик.
Пенне с курицей и грибами - фото шаг 8
Пасту пенне отварите до готовности в кипящей, подсоленной воде.
Пенне с курицей и грибами - фото шаг 9
Выкладываем на тарелку варенную пасту и поливаем ее сливочным соусом с курицей и грибами. Украшаем блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пенне с курицей и грибами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
картошка с фаршем

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
праздничный ужин