мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Печеный лук в микроволновке

Печеный лук в микроволновке



Добавил:  
10.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Если вы хотите удивить необычным блюдом своих близких, то присмотритесь к этому аппетитному рецепту печеного лука в микроволновке. Несмотря на простоту основного продукта, он очень полезен.

Описание приготовления:

Перед вами интересный, необычный рецепт печеного лука в микроволновке с очень вкусной начинкой, сделанной из простых ингредиентов. С каждой луковкой приходится возиться, но конечный результат того стоит. Блюдо получается очень питательным. Такое необычное решение очень удивит друзей и обрадует домочадцев. Покупая луковицы, обязательно выбирайте их диаметром 7-8 см., широкие. Пробуйте, особенно если вы никогда еще не фаршировали и не запекали лук.


Основной ингредиент: Овощи / Лук
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Лук — 6 Штук
  • Яичный белок — 1 Штука
  • Сухари панировочные — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Черный перец — По вкусу
  • Вода или бульон — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Печеный лук в микроволновке"

Печеный лук в микроволновке - фото шаг 1
1. Возьмите крупные луковицы одинакового диаметра. Очистите их так, чтобы оставался верхний хвостик и корешковая мочка. Предварительно отварите луковицы в небольшом количестве воды (но не держите их более 5 минут).
Печеный лук в микроволновке - фото шаг 2
2. Срежьте 1/3 верхней части луковицы. Подготовьте из 2/3 луковицы «чашечки» под фаршировку. Для этого сожмите левой рукой луковичку так, чтобы серединка выдавливалась, освобождая внутренний объем. Луковые «чашки» положите верх дном, чтобы стекли остатки воды.
Печеный лук в микроволновке - фото шаг 3
3. Выдавленный лук мелко нарежьте. Выложите его на разогретую сковородку. Залейте бульоном. Выпарьте всю жидкость. После чего добавьте растительное масло. Тушите лук до появления приятного карамельного запаха и цвета.
Печеный лук в микроволновке - фото шаг 4
4. Отставьте лук с огня. Выложите в него крошку из сухарей. Размешайте. Влейте яичный белок. Присыпьте перцем в соответствии со своим вкусом. Все соедините.
Печеный лук в микроволновке - фото шаг 5
5. Фаршем наполните луковые «чашечки», закройте их срезанной верхней частью луковицы. Выложите в посуду для микроволновой печки.
Печеный лук в микроволновке - фото шаг 6
6. Поставьте в микроволновку на 8-10 минут. Теперь, когда вы знаете, как приготовить печеный лук в микроволновке, угостите своих домочадцев. Блюдо имеет прекрасный карамельный вкус и обязательно им понравится. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Печеный лук в микроволновке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
как приготовить блинчики на кислом молоке

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
пирог на скорую руку рецепт в мультиварке