мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Печень / Печеночный торт с грибами

Печеночный торт с грибами



Добавил:  
27.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Оригинальный, но простой рецепт печеночного торта с грибами вам точно понравится, - ингредиенты простые, готовится просто, зато как же такой торт украсит ваш праздничный стол! Комплиментами завалят!

Описание приготовления:

Я надеюсь, этот рецепт приготовления печеночного торта с грибами оцените и вы, и ваши гости. Потому что, честно говоря, зная, как приготовить печеночный торт с грибами, я так думаю, над остальными блюдами на праздничный стол можно особо и не корпеть, - торт все равно привлекает всеобщее внимание и съедается за раз!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Печень — 1 Килограмм
  • Яйца — 4 Штуки
  • Грибы — 400 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Майонез — По вкусу
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Мука — 60 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Печеночный торт с грибами"

Печеночный торт с грибами - фото шаг 1
1. Печень и лук перекручиваем через мясорубку или блендер. Добавим 2 яйца, муку и соль. Перемешаем.
Печеночный торт с грибами - фото шаг 2
2. Из этой смеси выпекаем на растительном масле лепешки.
Печеночный торт с грибами - фото шаг 3
3. Обжариваем на той же сковороде грибы. Солим, перчим. По желанию можно обжарить их вместе с луком и морковкой - кто как любит.
Печеночный торт с грибами - фото шаг 4
4. Теперь промазываем каждый корж сначала майонезом, а потом грибной начинкой. Закрываем сверху следующей лепешкой, и так до конца.
Печеночный торт с грибами - фото шаг 5
5. Оставим торт настаиваться в холодильнике хотя бы на полчаса. Оставшиеся два яйца, кстати, отвариваем и посыпаем торт сверху.

Оценить рецепт Печеночный торт с грибами:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 65

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Дарья Лоскутенко 09.03.2015 19:21 «Ответить

Очень вкусный, еще я в тесто обжаренную морковку добавляю, так нежнее получается :smile: такой тортик у нас на столе долго не застаивается :tongue:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
быстрый завтрак на скорую руку

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
рецепты из фарша индейки