мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Печень / Печеночные оладьи с морковью

Печеночные оладьи с морковью



Добавил:  
14.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Хотите разнообразить рацион? Отличная идея для сытного завтрака – это печеночные оладьи. Получается очень сытно, вкусно, а приготовление невероятно легкое. Их полюбят как детишки, так и взрослые.

Описание приготовления:

Оладушки готовятся просто и быстро. Удобно для такого случая под рукой иметь блендер. Морковка смягчает вкус печени и делает оладушки более сочными. Пробуйте мой рецепт, как приготовить печеночные оладьи с морковью.


Назначение: На завтрак / На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Печень — 600-700 Грамм
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Яйца — 2 Штуки
  • Лук — 1-2 Штук
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Морковь — 1-2 Штук

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Печеночные оладьи с морковью"

Печеночные оладьи с морковью - фото шаг 1
Морковь с луком промойте, очистите, измельчите и обжарьте на растительном масле.
Печеночные оладьи с морковью - фото шаг 2
Очищенную печень пропустите через мясорубку или измельчите до однородной массы в блендере.
Печеночные оладьи с морковью - фото шаг 3
Добавьте к печеночной массе муку, яйца и давленый чеснок, все хорошенько перемелите.
Печеночные оладьи с морковью - фото шаг 4
Готовую морковь с луком добавьте к печеночной смеси, и снова перемелите. Тесто для оладий готово.
Печеночные оладьи с морковью - фото шаг 5
Выкладывайте печеночное тесто на горячую сковороду с растительным маслом ложками. Обжаривайте на протяжении пары минут (до румяной корочки). Приятного аппетита!

Оценить рецепт Печеночные оладьи с морковью:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
мясо в духовке

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
чечевица рецепты