мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье сахарное



Добавил:  
22.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Вкусное и хрустящее сахарное печенье как нельзя лучше подходит к вечернему чаепитию. Вкусная и сладкая домашняя выпечка готовится очень просто, домашние и гости по достоинству оценят это печенье.

Описание приготовления:

Вкусное и хрустящее сладкое печенье. Рецепт приготовления печенья сахарного очень легкий и простой. Чтобы испечь такое печенье, вам не понадобится овладеть особыми навыками, главное - чтобы было желание. Печенье простое, но вкусное. Продукты для приготовления теста обычные, легкодоступные. Надеюсь что рецепт приготовления печенья сахарного с фото поможет вам в процессе и к вечернему чаю у вас будет вкусная домашняя выпечка.


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Мука — 250 Грамм
  • Сахар — 150 Грамм (100 грамм - в тесто, остальное - для посыпки)
  • Крахмал — 3 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Кефир — 3 Ст. ложки
  • Сода — 1 Чайная ложка (без горки!)
  • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка

Количество порций: 1

Как приготовить "Печенье сахарное"

Печенье сахарное - фото шаг 1
Выкладываем в миску мягкое сливочное масло, яйца, сахар, кефир и ванильный сахар.
Печенье сахарное - фото шаг 2
Хорошенько размешиваем все до однородной массы.
Печенье сахарное - фото шаг 3
Смешиваем муку с содой и крахмалом и добавляем в подготовленную ранее смесь.
Печенье сахарное - фото шаг 4
Замешиваем тесто. Готовое тесто не должно липнуть к рукам, быть гладким и в меру мягким. Заворачиваем тесто в пленку и ставим в холодильник минут на 25-30.
Печенье сахарное - фото шаг 5
Раскладываем на столе лист бумаги для выпечки, отрезанный по размеру противня. И на бумаге раскатываем тесто в пласт.
Печенье сахарное - фото шаг 6
Выкладываем бумагу с тестом на противень.
Печенье сахарное - фото шаг 7
Посыпаем тесто сахаром и нарезаем ножом на ромбики, квадратики, полосочки - как вам понравится.
Печенье сахарное - фото шаг 8
Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут. Печенье должно зарумяниться. Если вы плохо разрезали печенья, не беда - они хорошо отделяются пока горячие.

Оценить рецепт Печенье сахарное:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
гречка с грибами и луком

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
грибной суп пюре из шампиньонов