мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье с клевером



Добавил:  
14.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Рецепт приготовления необычного печенья, украшенного клевером из цветного сахара.

Описание приготовления:

Просеять вместе муку, соль и разрыхлитель в большую миску, отложить в сторону. Смешать масло и сахар в миске электрическим миксером на высокой скорости до пушистый. Добавить яйца.
Снизить скорость и постепенно добавить смесь муки в два захода, взбивая после каждого добавления. Добавить ваниль. Разделить тесто пополам, обернуть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Разогреть духовку до 175 градусов. Раскатать 1 часть теста на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности толщиной 3 мм. Используя резак для печенья, вырезать 25 штук печенья. Используя трафарет клевера, при помощи зеленого сахара сделать рисунок на печенье. Упорядочить печенье на листе для выпечки. Охладите около 15 минут. Повторить процесс с оставшимся тестом.

Выпекать печенье, пока оно не начнет коричневеть, от 10 до 12 минут. Дать полностью остыть. Хранить печенье в герметичном контейнере до 5 дней.


Назначение: Для детей / На завтрак / На десерт
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Десерты / Печенье
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • муки — 4 Стакана
  • соли — 1/2 Чайных ложки
  • разрыхлителя — 1 Чайная ложка
  • сливочного масла — 1 Чашка
  • сахарного песка — 2 Стакана
  • больших яйца — 2 Штуки
  • экстракта ванили — 2 Чайных ложки

Количество порций: 50

Оценить рецепт Печенье с клевером:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
тесто пиццы без дрожжей

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
простой рецепт хлеба