Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье с имбирем и корицей

Печенье с имбирем и корицей

Приготовил : Марина Золотцева

22.12.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вы любите ароматную домашнюю выпечку? Если да, то специально для вас хочу показать, как приготовить печенье с имбирем и корицей. Сладкоежкам точно придется по душе, попробуйте обязательно повторить!

Описание приготовления:

Печенье с ароматными специями можно печь не только на Рождество, согласны? Этот рецепт очень здорово дополнит вашу кулинарную копилку. Процесс не покажется сложным даже для новичков на кухне, особенно с пошаговыми фото. Перед подачей по желанию можете украсить печеньки глазурью.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Тесто / Имбирь / Корица

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Мука 400 Грамм
Мука ржаная 80 Грамм
Сода 1 Чайная ложка
Корица 2 Чайных ложки
Молотый имбирь 2 Чайных ложки
Молотая гвоздика 1/2 Чайных ложки (по желанию)
Яйцо 2 Штуки
Сахар 220 Грамм
Мед 175 Грамм

Количество порций 10

Калорийность

330 ккал

Калорийность

7 г

Белки

2 г

Жиры

69 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье с имбирем и корицей"

Печенье с имбирем и корицей - фото шаг 1

1. Для приготовления теста соедините оба вида муки, соду и специи. Все тщательно перемешайте. Отдельно взбейте яйца с сахаром, туда же добавьте мед.

Печенье с имбирем и корицей - фото шаг 2

2. Вылейте жидкие ингредиенты в сухие и тщательно перемешайте. Готовое тесто разделите на 3-4 части, чтобы удобнее было раскатывать.

Печенье с имбирем и корицей - фото шаг 3

3. Каждый кусочек тонко раскатайте. Вырежьте выемками или стаканом печеньки.

Печенье с имбирем и корицей - фото шаг 4

4. Разложите их на противне, застеленном пергаментом. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте по 8-12 минут до румяности. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Печенье с имбирем и корицей