Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье "Палочки корицы"

Печенье "Палочки корицы"

Приготовил : Ира Cамохина

20.12.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Пряные, ароматные и очень аппетитные печенья, мимо которых не пройдет даже безразличный к сладостям. Вооружитесь всего парой ингредиентов и побалуйте своих домочадцев печеньем "Палочки корицы".

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить ароматное и интересное печенье «Палочки корицы». Своим видом печенье действительно напоминает палочки корицы - такое же твёрдое и хрустящее и имеет коричный вкус и аромат. Такое печенье очень подходит для того, чтобы угостить гостей и родных во время новогодне-рождественских праздников, ведь зимние праздники ассоциируются с разнообразными пряностями, среди которых почётное место занимает, в том числе, корица.

Назначение: На полдник / На праздничный стол / На скорую руку

Основной ингредиент: Тесто / Корица

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Дрожжи сухие 2 Чайных ложки
Сахар 1/4 Стакана
Корица 2 Ст. ложки
Яйца куриные 1 Штука
Ванильный сахар 1 Щепотка
Коричневый сахар 2 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Масло сливочное 4 Ст. ложки

Количество порций 8

Как приготовить "Печенье "Палочки корицы""

Поместите дрожжи и сахар в маленькую миску, добавьте теплую воду. Пока набухают дрожжи, нагрейте молоко и добавьте туда масло. Отдельно взбейте яйцо и отправьте его к молоку с маслом. В большой емкости смешайте муку, соль и сахар, после чего введите в муку молочную смесь и дрожжи. Замесите тесто и дайте ему отдохнуть 30 минут.