мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье на кефире



Добавил:  
14.05.2012
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Печенье на кефире получается очень нежным, пышным и мягким. Оно подойдет в качестве лакомства для детей. Печенье на кефире всегда выручит вас, ведь оно готовится очень быстро из простых продуктов.

Описание приготовления:

Приготовление:
В миске взбить кефир и растительное масло до кремообразной консистенции. Добавить гашеную соду и муку. Перемешать до однородности. Полученное тесто раскатать до толщины 0,5 см. Выложить тесто на противень, смазанный маслом, и посыпать сахаром или корицей. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. Разрезать на кусочки и подавать .


Назначение: На ужин / Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • муки — 500 Грамм
  • сахар — 0,5-0,75 Стакана (плюс сахар для посыпки по вкусу или молотая корица)
  • кефира — 2 Стакана
  • растительного масла — 2 Ст. ложки
  • соды, гашеной лимонной кислотой — 1 Чайная ложка

Количество порций: 8

Оценить рецепт Печенье на кефире:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 130

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Logos 29.07.2014 13:43 «Ответить

Понадабилось около 800гр муки а не 500гр. И когда кидать сахар или пол ст. сахара посыпать с верху? Вообщем не сростухи полные!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
uuu 04.08.2014 12:56 «Ответить

видимо здесь ошибка в рецепте 1 стакана кефира вместо 2х должен быть,потому что на 2 стакана кефира у меня ушло почти 1кг муки меньше даже тесто не формируется (получается размозня припающая ко всему) ну и соответственно сахара на 2 стакана нужно больше

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
iii 02.09.2014 16:36 «Ответить

Взяла этот рецепт из "Кулинарной книги лентяйки" Дарьи Донцовой. Только что "обкатала". Та же самая фигня, что и в предыдущем комменте...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ania 03.09.2014 15:50 «Ответить

Спасибо предыдущим комментаторам, очень помогли. У меня на полстакана кефира ушло 300 г муки. Не раскатывала, а растягивала руками - к скалке всё-таки немного прилипало, и при этом прямо на пекарской бумаге, смазанной маслом. Потом просто перенесла вместе с ней на противень. Посыпала смесью корицы, сахарной пудры и молотого кофе (смешала в блендере). Получилось примерно 20-25 печенек. Не бойтесь, пеките, всё получится! =)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
вип 03.12.2014 22:54 «Ответить

все ингредиенты положила по рецепту. Тесто получилось гуще, чем на оладьи. Так и выложила в форму. Разровняла тесто ложкой. Получились вкусные печеньки.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ленчик Середенко 04.12.2015 16:09 «Ответить

Сделала по рецепту ради интереса. Как будто большой оладь в духовке. по вкусу тоже ничего особенного.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена Цугуй 12.03.2016 19:37 «Ответить

вот это фигня(((((((((((((((((только время потеряла на приготовление, совершенно не вкусные и не мягкие, ребенок даже не одну печеньку не доел.....в итоге выбросили все.(((((

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
приготовление ухи из семги

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
рецепт супа с колбасой