мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье на йогурте



Добавил:  
29.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Великолепный вариант домашней выпечки. Особенно оценят дети.

Описание приготовления:

Вместо вишни можно добавить любые другие сухофрукты, орешки.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Йогурт / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Йогурт — 180  Миллилитров
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар — 6 Ст. ложек
  • Сушеная вишня — 50 Грамм
  • Мука пшеничная — 2 Стакана
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 10

Как приготовить "Печенье на йогурте"

Печенье на йогурте - фото шаг 1
Муку дважды просеять. Добавить сахар, соль, разрыхлитель и перемешать. Масло сливочное нарезать кубиком и выложить на муку.
Печенье на йогурте - фото шаг 2
Смешайте муку с маслом до образования мучной крошки.
Печенье на йогурте - фото шаг 3
Добавьте яйцо и йогурт. У меня йогурт домашний, довольно жидкий.
Печенье на йогурте - фото шаг 4
Замесите однородное тесто. Делать это лучше миксером. Чем меньше контакта теплых рук с маслом, тем лучше. Добавьте вишню без косточек. У меня вяленая вишня.
Печенье на йогурте - фото шаг 5
Из полученного теста мокрыми руками сформируйте небольшие шарики. Высадите их на противень и запеките в горячей духовке при 200 градусах до румяности. Время выпечки 15-20 минут.
Печенье на йогурте - фото шаг 6
Подайте к столу остывшими. Сахара в тесте относительно мало, но печенье получается сладким за счет вяленой вишни.

Оценить рецепт Печенье на йогурте:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепт окрошки на сыворотке

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
рыба в мультиварке рецепт