мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Орехи / Миндаль / Печенье миндальное с кремом

Печенье миндальное с кремом



Добавил:  
13.04.2011
Комментариев:
Время приготовления: 55 мин

Рецепт приготовления печенья с миндальным орехом и малиной.

Описание приготовления:

Взбейте белки с сахаром до образования пены, после чего осторожно добавьте миндаль, ванильную эссенцию и сахарную пудру. Все ингредиенты тщательно перемешиваются между собой. Тесто кладется в кондитерский мешок и отсаживается на пергамент. Печенье следует выпекать в духовке до готовности при температуре порядка 100 градусов. Готовый продукт немного охлаждается и снимается с пергамента.

Для изготовления крема понадобится взбить пасту с малиной и сливочным маслом. Он будет служить прослойкой между двумя половинками печенья. При подаче выкладывается на блюдо с бумажной салфеткой и посыпается сверху сахарной пудрой.


Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи / Миндаль
Блюдо: Выпечка / Десерты / Печенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Для теста:белки яичные  — 3 Штуки
  • сахар — 1 Ст. ложка
  • миндаль — 100 Грамм
  • сахарная пудра  — 150 Грамм
  • эссенция ванильная  — 2 Капли
  • Для крема:масло сливочное  — 200 Грамм
  • паста ореховая  — 200 Грамм
  • малина — 50 Грамм

Количество порций: 4

Оценить рецепт Печенье миндальное с кремом:

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 3

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
рецепты от анастасии скрипкиной с фото

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
поваренок рецепты