Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье "Малышок"

Печенье "Малышок"

Отзывы (3)

Приготовил : Юлия Мальченко

21.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Готовить выпечку для детей всегда нужно с особой кропотливостью, особенно самых маленьких. Такое печенье "Малышок" не содержит дрожжей, соды, ароматизаторов, добавок и т. д. Максимум пользы!

Описание приготовления:

Для самых маленьких — печенье "Малышок", которое содержит минимум аллергенов и максимум полезных продуктов. Данная выпечка не включает в себя яйца, но если у ребенка нет аллергии, то можно использовать перепелиные. Печенье напоминает песочное, своим вкусом оно порадует даже капризного ребенка.
Смотрите, как приготовить печенье "Малышок" для своего любимого чада.

Назначение: Для детей

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Сливочное масло

Блюдо: Выпечка / Печенье

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Молоко 0,5 Стакана
Сахар 1 Стакан
Мука 0,5 Стакана
Сливочное масло 150 Грамм
Ванилин По вкусу
Сода 0,25 Чайных ложки (погасить уксусом)

Количество порций 4

Как приготовить "Печенье "Малышок""

1. Я своему малышу готовлю печенье сама, это безопасно для его здоровья, быстро и вкусно. Только доступные продукты и минимум времени.

2. В идеале для такого теста нужно брать маргарин (если ребенку уже больше 7 лет, то можно рискнуть, но лучше брать сливочное масло). Сливочное масло тоже не должно быть с добавлением растительных и гидрогинезированных жиров. Масло следует растопить на водяной бане.

3. Добавляем сахар и растираем. Также вводим гашенную уксусом или лимонным соком соду и вливаем молоко.

4. Растирая тесто до однородной консистенции, постепенно вводим муку и замешиваем густое тесто.

5. Ванилин добавляйте при желании. Замесив тесто, даем ему постоять минут 20 в холоде.

6. Раскатываем пласт толщиной не более сантиметра. Теперь берем формочки (если их нет, воспользуйтесь обычным стаканом) и вырезаем формованное печенье, это будут наши заготовки.