мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье Макарони



Добавил:  
06.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы уже стали поклонниками этого фантастического десерта, тогда предлагаю вам повторить это простой рецепт печенья Макарони в домашних условиях.

Описание приготовления:

Это простейший вариант, как сделать печенье Макарони с начинкой из Нутеллы. При желании вы можете использовать и любой другой крем по вкусу. Что касается красителей, то тут тоже открытое поле для фантазии. Это нежное, аппетитное и удивительно оригинальное печенье, которое обязательно стоит попробовать.


Назначение: Для детей / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Орехи / Мука и тесто / Миндаль
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Миндальная мука — 200 Грамм
  • Сахарная пудра — 80 Грамм
  • Белки — 2 Штуки
  • Сахар — 3.5 Чайных ложки
  • Пищевой краситель — 1 По вкусу (по желанию)
  • Нутелла — 1 По вкусу

Количество порций: 20

Как приготовить "Печенье Макарони"

Печенье Макарони - фото шаг 1
1. Для приготовления теста просейте миндальную муку и сахарную пудру в чашу блендера, перемешайте. Отдельно взбейте белки в плотную пену. Затем постепенно добавляйте сахар. Масса должна взбиться до плотных пиков. При желании добавьте любой пищевой краситель. Постепенно всыпайте сухие ингредиенты, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой.
Печенье Макарони - фото шаг 2
2. Сделайте на пергаменте трафареты, нарисовав контуры карандашом. Готовое тесто отправьте в кондитерский мешок и выдавите по внутреннему краю трафарета.
Печенье Макарони - фото шаг 3
3. Вариантов, как приготовить печенье Макарони, может быть множество. В данном случае традиционные кружочки дополнены еще сердечками. После отсадки теста нужно оставить печенье на противне на 15-20 минут при комнатной температуре.
Печенье Макарони - фото шаг 4
4. После этого можно отправить их в разогретую духовку и выпекать 11-12 минут. Вот такие аппетитные печенюшки получаются.
Печенье Макарони - фото шаг 5
5. Когда они полностью остынут, выложите в центр начинку, склейте между собой две половинки.
Печенье Макарони - фото шаг 6
6. Вкуснее всего печенье Макарони в домашних условиях через сутки после приготовления. Так что стоит набраться терпения и сложить их в контейнер с крышкой, переложив пергаментом. Уберите в холодильник, а затем достаньте за 1-1.5 часа до подачи. Невероятно вкусно!

Оценить рецепт Печенье Макарони:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
что приготовить из утки быстро и вкусно

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
простой рецепт кваса