мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Печенье к Дню влюбленных с вишневой начинкой

Печенье к Дню влюбленных с вишневой начинкой



Добавил:  
18.01.2011
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Рецепт приготовления праздничного печенья с корицей, орехами и вишневым вареньем.



Описание приготовления:

Просеять муку и разрыхлитель в миску, отложить в сторону.
Смешать орехи пекан, сахарную пудру, соль и корицу в кухонном комбайне.
Добавить сливочное масло и сахарный песок ,взбить миксером на средней скорости. Добавить ваниль и яйца. Снизить скорость и добавить смесь муки, перемешать. Разделить тесто пополам, завернуть в полиэтилен и поставить в холодильник по крайней мере на 2 часа.

Разогреть духовку до 190 градусов. Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности толщиной 3 мм. Охладить 20 минут. Вырезать квадраты. Из половины квадратов вырезать сердце в центре. Выложить тесто на листах для выпечки. Выпекать до бледно- золотого цвета, от 8 до 10 минут. Дать остыть.

Тем временем, нагреть варенье в небольшой кастрюле на среднем огне, пока оно не загустеет, около 7 минут. Дать остыть.
Посыпать печенье сахарной пудрой. Смазать квадраты вареньем и накрыть сверху квадратами с вырезанными в них сердцами.
Печенье можно хранить в герметичном контейнере до 2 дней.


Назначение: На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Блюда с начинкой
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • муки — 2 Стакана
  • разрыхлителя  — 1/2 Чайных ложки
  • орехов пекан — 3/4 Стакана (поджаренных и разрезанных пополам)
  • сахарной пудры — 2 Ст. ложки
  • соли  — 1/8 Чайных ложки
  • молотой корицы  — 1/8 Чайных ложки
  • сливочного масла — 1/2 Чашки
  • сахарного песка  — 1/4 Стакана
  • ванили  — 1 Чайная ложка
  • яйцо  — 1 Штука
  • вишневого варенья — 1/2 Стакана

Количество порций: 10

Оценить рецепт Печенье к Дню влюбленных с вишневой начинкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
рецепт зеленый борщ

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
салат цезарь с креветками рецепт