мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Печенье из гречневой муки

Печенье из гречневой муки



Добавил:  
03.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Если вы никогда не пробовали печенье из гречневой муки, то срочно исправляйте ситуацию, я уверена, что оно вам понравится.


Описание приготовления:

Первый раз пекла печенье из гречневой муки и просто влюбилась в него! Печенье получилось мягкое внутри, без жира, ароматное, с нежный гречневым вкусом.


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Гречневая мука — 1/2 Стакана
  • Пшеничная мука — 1/2 Стакана
  • Сазар — 3 Ст. ложки
  • Творог — 120 Грамм
  • Сода — 1/2 Чайных ложки
  • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Печенье из гречневой муки"

Печенье из гречневой муки - фото шаг 1
1. Приготовим продукты. Гречневую муку можно приготовить самостоятельно, используя кофемолку и гречневую крупу.
Печенье из гречневой муки - фото шаг 2
2. Смешиваем творог с яйцом и сахаром. Творог лучше брать влажный. Будет более нежное и мягкое печенье.
Печенье из гречневой муки - фото шаг 3
3. Всыпаем гречневую муку, перемешиваем.
Печенье из гречневой муки - фото шаг 4
4. Оставляем массу на 15 минут в тепле.
Печенье из гречневой муки - фото шаг 5
5. Добавляем просеянную пшеничную муку, соду. Замешиваем тесто.
Печенье из гречневой муки - фото шаг 6
6. У вас должен получится такой колобок, он мягкий, пластичный. Не стоит добавлять муки больше, чем в рецепте.
Печенье из гречневой муки - фото шаг 7
7. Раскатайте скалкой тесто, выдавите формой печенье. Разогрейте до 200 градусов духовку. Выпекайте печенье 15 минут.
Печенье из гречневой муки - фото шаг 8
8. Готовое печенье должно быть темно-золотистого цвета, снимите и остудите.
Печенье из гречневой муки - фото шаг 9
9. Печенье готово! Внутри мягкое и нежное, с хрустящей корочкой, приятного!

Оценить рецепт Печенье из гречневой муки:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
свинина по китайски в кисло сладком соусе

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
картофель с лисичками