Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье "Хризантема" просто

Печенье "Хризантема" просто

Отзывы (2)

Приготовил : Арина Вольская

15.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Устройте из обычного чаепития маленький праздник и побалуйте своих родных домашним печеньем. Вкусное и ароматное песочное печенье, которое хотя бы раз все мы кушали в детстве, а потом забыли. Готовим!

Описание приготовления:

Вкусное песочное печенье из мясорубки. Помните такое? Мне кажется, каждый в детстве хотя бы раз пробовал такое. Если вы этот этап пропустили, самое время восполнить этот пробел. К процессу формирования печенья советую привлечь детей, им очень понравится. Смотрите, как приготовить печенье "Хризантема" просто. У вас все получится!

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Яйца

Блюдо: Выпечка / Печенье

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 3 Стакана
Яйцо 3 Штуки
Сахар 1 Стакан
Масло сливочное 250 Грамм
Разрыхлитель для теста 1 Чайная ложка
Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Сахарная пудра 3 Ст. ложки

Количество порций 10

Как приготовить "Печенье "Хризантема" просто"

Печенье "Хризантема" просто - фото шаг 1

Насыпаем в миску примерно 2/3 муки и рубим со сливочным маслом или перетираем руками в крошку.

Печенье "Хризантема" просто - фото шаг 2

Яйца размешиваем с ванильным и обычным сахаром.

Печенье "Хризантема" просто - фото шаг 3

Добавляем яично-сахарную смесь к масляно-мучной.

Печенье "Хризантема" просто - фото шаг 4

И тщательно размешиваем.

Печенье "Хризантема" просто - фото шаг 5

Оставшуюся муку смешаем с разрыхлителем и добавим к получившемуся тесту

Печенье "Хризантема" просто - фото шаг 6

И теперь вымешиваем гладкое и однородное тесто, которое не должно липнуть к рукам. Можно отправить тесто в холодильник минут на 20-30, а можно печь сразу.

Печенье "Хризантема" просто - фото шаг 7

Смазываем противень маслом. Тесто пропускаем через мясорубку и срезаем появляющиеся нити теста через 5-7 см, формируя печенья.

Печенье "Хризантема" просто - фото шаг 8

Один край нитей можно сжать,а противоположный растрепать, чтобы печенье больше походило на цветок. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 30-40.