мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Шоколад / Печенье "Чайные пакетики"

Печенье "Чайные пакетики"



Добавил:  
01.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Вам надоело печенье обычной формы? Хочется чего-то необычного, чтобы удивить гостей? Тогда этот рецепт для вас :)

Описание приготовления:

Интересная форма для вроде бы обычного песочного печенья. Такое печенье можно испечь к любому празднику. На бирочках, которые можно привязать к печеньям для полного сходства с чайными пакетиками, напишите шутливые или серьезные пожелания, загадки. Гостям будет приятно и интересно, а вам достанутся похвалы. Как приготовить печенье "Чайные пакетики"? Конечно же, с помощью этого рецепта печенья "Чайные пакетики" с фото. Все просто и подробно описано и показано, поэтому у вас все должно получиться :)


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Мука и тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Маргарин или сливочное масло — 150 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 450 Грамм
  • Сахар — 150 Грамм
  • Молоко — 2 Ст. ложки (для глазури)
  • Шоколад — 50 Грамм (для глазури)
  • Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 20

Как приготовить "Печенье "Чайные пакетики""

Печенье "Чайные пакетики" - фото шаг 1
В глубокую миску просеиваем муку и добавляем к ней сахар, соль, ванильный сахар. Перемешиваем и добавляем нарезанный кубиками размягченный маргарин.
Печенье "Чайные пакетики" - фото шаг 2
Перетираем все эти ингредиенты в крошку.
Печенье "Чайные пакетики" - фото шаг 3
В отдельной посуде взбиваем яйца. Без фанатизма! Просто чтобы желтки хорошо смешались с белком.
Печенье "Чайные пакетики" - фото шаг 4
И замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Печенье "Чайные пакетики" - фото шаг 5
Заворачиваем тесто в пленку и отправляем минимум на час в холодильник.
Печенье "Чайные пакетики" - фото шаг 6
Тесто в холодильнике "отдохнуло", раскатываем его в пласт толщиной 0,5 см.
Печенье "Чайные пакетики" - фото шаг 7
Затем нарезаем тесто на кусочки, формой напоминающие форму чайного пакетика.
Печенье "Чайные пакетики" - фото шаг 8
Выкладываем подготовленные кусочки на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки. С помощью трубочки для коктейля делаем дырочки, в которые проденем ниточку, как у настоящего чайного пакетика.
Печенье "Чайные пакетики" - фото шаг 9
Отправляем печенья выпекаться в духовку, нагретую до 200 градусов. Время выпекания 10-15 минут.
Печенье "Чайные пакетики" - фото шаг 10
Растапливаем шоколад в молоке и хорошо размешиваем глазурь.
Печенье "Чайные пакетики" - фото шаг 11
Остывшие печенья обмакиваем до середины в шоколадную глазурь и убираем в холодное место до застывания глазури. Затем можно в дырочку продеть ниточку с бирочкой.

Оценить рецепт Печенье "Чайные пакетики":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
блюда из индейки в мультиварке

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
сладкие роллы рецепт