мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Печенье "Mинутка" со сметаной

Печенье "Mинутка" со сметаной



Добавил:  
28.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Это самый простой рецепт печенья, которое можно приготовить, например, для детского праздника или в качестве угощения к чаю, такое печенье нравится всем без исключения, попробуйте его и вы.

Описание приготовления:

Если вы любите выпечку, но ленитесь ее готовить, я могу посоветовать вам очень простой рецепт печенья "Mинутка" со сметаной. Приготовление такого печенья занимает минимум времени, так что вы даже не заметите, как на вашем столе окажется вкусное угощение, которое вы сделаете собственноручно. Поверьте, хоть этот рецепт и прост, но печенье с ним получается восхитительное, в меру сладкое и, уж конечно, гораздо вкусней любого магазинного варианта. Так что порадуйте себя и своих близких, приготовив им отличнейшее печенье "Mинутка" со сметаной в домашних условиях.


Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Маргарин размягченный  — 200 Грамм
  • Сметана  — 1 Стакан (у меня 10%-ная)
  • Мука — 1 Килограмм
  • Джем или повидло  — - По вкусу
  • Сахарная пудра  — - По вкусу

Количество порций: 96

Как приготовить "Печенье "Mинутка" со сметаной"

Печенье "Mинутка" со сметаной - фото шаг 1
Для начала выкладываем в миску размягченный маргарин и сметану, тщательно перемешиваем все, пока масса не станет однородной.
Печенье "Mинутка" со сметаной - фото шаг 2
Теперь начинаем добавлять муку, вначале всыпьте несколько стаканов, а затем добавляйте понемногу, в целом уйдет около килограмма.
Печенье "Mинутка" со сметаной - фото шаг 3
Когда мешать тесто ложкой станет тяжело, выкладываем тесто на стол, посыпанный мукой, продолжаем замешивать его руками, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Готовое тесто, если есть время, положите на полчаса в холодильник, но лично я чаще всего пропускаю этот пункт.
Печенье "Mинутка" со сметаной - фото шаг 4
Формируем из теста колбаску и делим ее на 6 равных частей.
Печенье "Mинутка" со сметаной - фото шаг 5
Теперь поочередно раскатываем каждый кусочек теста в круглый пласт шириной около 2-3 мм.
Печенье "Mинутка" со сметаной - фото шаг 6
Разрезаем пласт теста на 16 частей и на широкую часть каждого из них выкладываем немного повидла или джема. Сворачиваем каждый кусочек теста рулетом от широкой части к узкой.
Печенье "Mинутка" со сметаной - фото шаг 7
Застилаем противень бумагой для выпечки и выкладываем на нее будущее печенье. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут, в зависимости от мощности вашей плиты.
Печенье "Mинутка" со сметаной - фото шаг 8
Таким же образом поступаем с оставшимися кусочками теста, всего у нас должно получиться 96 печенюшек, так что лучше позвать друзей, одному столько не съесть. Посыпаем печенье сахарной пудрой и подаем к столу.
Печенье "Mинутка" со сметаной - фото шаг 9
Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Печенье "Mинутка" со сметаной:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 34

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

oxana 05.09.2014 08:05 «Ответить

Спасибо за рецептик думаю вкусяшка

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ОK 01.11.2014 14:00 «Ответить

На вид вкусно.Надо попробовать.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
каша в мультиварке рецепты

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
курица в сливочном соусе