мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Шоколад / Печенье-сердечки с белым шоколадом

Печенье-сердечки с белым шоколадом



Добавил:  
22.01.2011
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Рецепт приготовления праздничного печенья с глазурью из белого шоколада.

Описание приготовления:

Смешать муку и соль в миске, отложить в сторону.
Взбить масло и сахар в миске электрическим миксером на средней скорости. Добавить ваниль, перемешать. Добавить смесь муки. Взбить на низкой скорости.

Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность. Сформировать шар, обернуть в полиэтилен и поставить в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 170 градусов. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности толщиной 6 мм. Вырезать сердечки с помощью резака для печенья. Выложить печенье на листы для выпечки и запекать в духовке до светло-коричневого цвета, от 20 до 25 минут. Дать остыть.

Тем временем растопить шоколад в небольшой миске, установленной над кастрюлей с кипящей водой. Добавить жир, взбить венчиком до получения однородной массы. Смазать охлажденное печенье шоколадной глазурью. Добавить в оставшуюся глазурь краситель и украсить печенье по желанию.


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Мука и тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • муки — 3 1/2 Стакана
  • соли — 1/4 Чайных ложки
  • сливочного масла — 300 Грамм
  • сахара — 1 Стакан
  • экстракта ванили — 1 Чайная ложка
  • белого шоколада — 450 Грамм (крупно порезанного)
  • растительного жира — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 24

Оценить рецепт Печенье-сердечки с белым шоколадом:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
рецепт суп с сыром

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
курица в мешочке