мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печень в сливках (оригинальный рецепт)



Приготовил:  
31.08.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Привет всем любителям вкусно поесть :) Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить печень в сливках по оригинальному рецепту. Блюдо получается невероятно нежным и сочным, так что не будем тянуть.

Описание приготовления:

Теперь и вам будет известен рецепт быстрого приготовления вкусной печени в сливках.
Блюдо прекрасным образом подойдет на обед или ужин. В качестве гарнира можно подать отваренные макароны либо картофель. Будет очень вкусно :)


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сливки / Куриная печень
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриная печень  — 500 Грамм
  • Репчатый лук  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Сливки  — 100 Миллилитров
  • Растительное масло  — 2-4 Ст. ложек
  • Соль, специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Печень в сливках (оригинальный рецепт)"

Печень в сливках (оригинальный рецепт) - фото шаг 1
Первым делом начинаем с подготовки основных ингредиентов. Куриную печень промываем под водой, нарезаем на кусочки.
Печень в сливках (оригинальный рецепт) - фото шаг 2
Теперь очищаем от кожуры овощи. Морковь можем натереть либо нарезать, лук мелко рубим.
Печень в сливках (оригинальный рецепт) - фото шаг 3
На сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и начинаем обжаривать на нем морковь с луком до мягкости.
Печень в сливках (оригинальный рецепт) - фото шаг 4
Когда овощи станут мягче, добавляем к ним куриную печень, которую предварительно обваливаем в муке.
Печень в сливках (оригинальный рецепт) - фото шаг 5
Обжариваем до золотистости, периодически перемешивая, затем добавляем сливки и специи, тушим все под крышкой 15 минут.
Печень в сливках (оригинальный рецепт) - фото шаг 6
Блюдо готово, приятного аппетита!

Оценить рецепт Печень в сливках (оригинальный рецепт):

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
засечь картошку в мультиварке

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
салат лесная полянка рецепт