мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Патрик Звезда



Добавил:  
19.04.2014
Оценка рецепта: 0.0
0
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень вкусное, сытное и оригинальное блюдо, замечательно украсит праздничный стол, особенно на детской вечеринке. Оформление было взято с другого блюда, начинка придумана самостоятельно.

Назначение: Для детей / На обед / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество / Хэллоуин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Салаты / Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Семга с/с — 200 Грамм
  • Яица — 3 Штуки
  • Картофель — 4-5 Штук (Средних)
  • Сыр — 70-80 Грамм (Твердых сортов)
  • Огурцы-корнишоны — 5-7 Штук
  • Майонез — 50 Грамм
  • Сметана — 50 Грамм
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Зелень укропа — 2-3 Штук
  • Помидры чери — 8-9 Штук
  • Пекинский салат — 1-2 Штук (Листочка(крупных))
  • Маслины — 3-4 Штук
  • Зелень петрушки — 1-2 Штук
  • Горчица — 10-15 Грамм (По желанию)
  • Морская копуста — 30-40 Грамм (По желанию)
  • Лук репчатый — 1/2 Штуки

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Патрик Звезда"

Патрик Звезда - фото шаг 1
Подготавливаем продукты, картофель чистим, варим, яица варим.
Патрик Звезда - фото шаг 2
Сыр и 2 яйца трем на крупной терке, 1 яйцо оставляем для украшения.
Патрик Звезда - фото шаг 3
Отварной картофель трем на крупной терке.
Патрик Звезда - фото шаг 4
Половину луковицы шинкуем мелким кубиком, помидоры-чери режем пополам. Делаем соус: майонез и сметану смешиваем 1к1, добавляем мелко рубленую зелень петрушки, выжимаем половину лимона, горчицу по вкусу.
Патрик Звезда - фото шаг 5
Смешиваем: картофель, сыр, яица, лук, порезанные мелкими дольками корнишоны и заливаем нашим соусом, перемешиваем до образования клейкой массы.
Патрик Звезда - фото шаг 6
Формируем звезду из данного салата.
Патрик Звезда - фото шаг 7
Семгу режем тонкими пластинами и затем обкладываем нашу звезду, полностью покрывая салат.
Патрик Звезда - фото шаг 8
Пекинскую капусту обдаем кипятком, выкладываем штанишки, из яйца делаем глазки, из маслин ротик и зрачки глаз. Выкладываем вокруг ещё пекинской капусты(можно морской капусты) и украшаем помидорами чери. Приятного аппетита!!!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?