мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Патиссоны, фаршированные курицей



Обновлен:  
03.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Это красивое блюдо очень напоминает фаршированные кабачки или баклажаны, с той лишь разницей, что фаршировать мы будем патиссоны. Начинка из куриного фарша и овощей делает блюдо сочным и аппетитным!

Описание приготовления:

Это классический рецепт приготовления патиссонов, фаршированных курицей. Вам потребуются такие ингредиенты: патиссоны, лук репчатый, морковь, перец болгарский, сыр твердый, специи и куриный фарш. К столу подавайте в горячем виде, по желанию, можно полить оливковым маслом и присыпать зеленью. Удачи в приготовлении!


Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кабачок / Куриное филе / Патиссоны
Блюдо: Горячие блюда / Блюда фаршированные

Ингредиенты:

  • Патиссоны — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Перец острый — 1 Штука
  • Куриный фарш — 600 Грамм
  • Зелень — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Патиссоны, фаршированные курицей"

Патиссоны, фаршированные курицей - фото шаг 1
У патиссонов срежьте плодоножки, таким образом, чтобы образовались чашечки. Мякоть вынимаем ложкой.
Патиссоны, фаршированные курицей - фото шаг 2
Все овощи (в том числе мякоть патиссона без семян) тщательно промойте и мелко порежьте, морковь натрите на терке.
Патиссоны, фаршированные курицей - фото шаг 3
Овощи смешайте с куриным фаршем. Посолите и добавьте специи по вкусу.
Патиссоны, фаршированные курицей - фото шаг 4
Полученной смесью наполняем патиссоны.
Патиссоны, фаршированные курицей - фото шаг 5
Духовку разогрейте до 160 градусов, патиссоны заверните в фольгу и запекайте 40 минут. За 5 минут до готовности - присыпьте блюдо тертым сыром.
Патиссоны, фаршированные курицей - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Патиссоны, фаршированные курицей:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
варенье из лимонов рецепт

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
что можно сделать из дрожжевого теста рецепты