мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Паста с мясным соусом



Добавил:  
16.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Вкуснейшая паста с мясным соусом - станет отличным блюдом к ужину или обеденному столу. Мясо тушится с молоком, что придает блюду очень нежный и особый аромат. Надеюсь, вам понравится! Пробуем!

Описание приготовления:

Приготовим пасту с мясным соусом в домашних условиях. Для начала приготовьте соус, обжарив овощи с фаршем и добавив молоко, томаты и специи. Пока готовится соус, можно сварить спагетти. Подавайте на стол, присыпав блюдо тертым пармезаном. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Макароны
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Фарш — 400 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло сливочное — 200 Грамм
  • Томаты — 330 Грамм (в собственном соку)
  • Молоко — 200 Миллилитров
  • Тимьян — 1/4 Чайных ложки (сушеный)
  • Соль — 1 По вкусу
  • Спагетти — 300 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Паста с мясным соусом"

Паста с мясным соусом - фото шаг 1
Мелко нарезаем лук и чеснок, трем морковь. Обжариваем овощи на сливочном масле 5-6 минут.
Паста с мясным соусом - фото шаг 2
Добавляем фарш, перемешиваем и жарим до готовности.
Паста с мясным соусом - фото шаг 3
Теперь добавьте: соль по вкусу, тимьян, томаты вместе с соком (томаты размять вилкой) и молоко. Доведите все до кипения, затем сделайте минимальный огонь и тушите под крышкой 20 минут.
Паста с мясным соусом - фото шаг 4
Тем временем, сварите спагетти. На готовую пасту кладем соус, присыпаем тертым сыром и подаем на стол. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Паста с мясным соусом:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
рецепты с куриным филе

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
из куриного фарша рецепты