мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Паста с лососем



Обновлен:  
13.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Паста с лососем готовится в течение получаса. В блюдо мы добавим специй и немного разнообразим обычный вкус лосося и пасты. Такое блюдо можно подать на обед, ужин или даже на праздничный обед.


Описание приготовления:

Паста с лососем - быстрое и простое в приготовлении блюдо. Вам нужно будет отварить пасту согласно указаниям на упаковке. А филе лосося надо обжарить кусочками со специями.


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Лосось (филе) — 450 Грамм
  • Паста — 400-450 Грамм
  • Кунжутное масло — 1 Ст. ложка (можно заменить оливковым)
  • Имбирь тертый — 2 Ст. ложки
  • Зеленый лук (пучок) — 1 Штука
  • Соевый соус — 1/2 Стакана
  • Рисовый уксус — 1/4 Стакана
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Перец красный (хлопья) — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Паста с лососем"

Паста с лососем - фото шаг 1
1. В большой сковороде или воке прогрейте масло на большом огне в течение минуты.
Паста с лососем - фото шаг 2
2. Выложите на масло порезанное на кусочки филе лосося, измельченный имбирь и пропущенный через пресс чеснок.
Паста с лососем - фото шаг 3
3. Обжарьте филе по две минуты с каждой стороны.
Паста с лососем - фото шаг 4
4. Лук промойте и измельчите. Половину нарезанного лука добавьте в сковороду.
Паста с лососем - фото шаг 5
5. Понизьте огонь под сковородой до средне-медленного и жарьте еще 4-5 минут. Тем временем в миске перемешайте соевый соус, рисовый уксус, перец и соль.
Паста с лососем - фото шаг 6
6. Полученный соус добавьте в сковороду. Тушьте лосось в соусе до готовности.
Паста с лососем - фото шаг 7
7. Отварите пасту согласно указаниям на упаковке. Лосось раздробите на небольшие кусочки.
Паста с лососем - фото шаг 8
8. Выключите огонь под сковородой. Слейте пасту и перемешайте с кусочками лосося.
Паста с лососем - фото шаг 9
9. Паста с лососем готова! Подавайте порционно! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Паста с лососем:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
рецепты креветок

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
салат с манго рецепт