мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Паста с лососем



Обновлен:  
13.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Паста с лососем готовится в течение получаса. В блюдо мы добавим специй и немного разнообразим обычный вкус лосося и пасты. Такое блюдо можно подать на обед, ужин или даже на праздничный обед.


Описание приготовления:

Паста с лососем - быстрое и простое в приготовлении блюдо. Вам нужно будет отварить пасту согласно указаниям на упаковке. А филе лосося надо обжарить кусочками со специями.


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Лосось (филе) — 450 Грамм
  • Паста — 400-450 Грамм
  • Кунжутное масло — 1 Ст. ложка (можно заменить оливковым)
  • Имбирь тертый — 2 Ст. ложки
  • Зеленый лук (пучок) — 1 Штука
  • Соевый соус — 1/2 Стакана
  • Рисовый уксус — 1/4 Стакана
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Перец красный (хлопья) — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Паста с лососем"

Паста с лососем - фото шаг 1
1. В большой сковороде или воке прогрейте масло на большом огне в течение минуты.
Паста с лососем - фото шаг 2
2. Выложите на масло порезанное на кусочки филе лосося, измельченный имбирь и пропущенный через пресс чеснок.
Паста с лососем - фото шаг 3
3. Обжарьте филе по две минуты с каждой стороны.
Паста с лососем - фото шаг 4
4. Лук промойте и измельчите. Половину нарезанного лука добавьте в сковороду.
Паста с лососем - фото шаг 5
5. Понизьте огонь под сковородой до средне-медленного и жарьте еще 4-5 минут. Тем временем в миске перемешайте соевый соус, рисовый уксус, перец и соль.
Паста с лососем - фото шаг 6
6. Полученный соус добавьте в сковороду. Тушьте лосось в соусе до готовности.
Паста с лососем - фото шаг 7
7. Отварите пасту согласно указаниям на упаковке. Лосось раздробите на небольшие кусочки.
Паста с лососем - фото шаг 8
8. Выключите огонь под сковородой. Слейте пасту и перемешайте с кусочками лосося.
Паста с лососем - фото шаг 9
9. Паста с лососем готова! Подавайте порционно! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Паста с лососем:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
рецепты креветок

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
салат с манго рецепт
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти