мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Брокколи / Макароны / Паста с брокколи и кешью

Паста с брокколи и кешью




Приготовил:  
23.01.2018
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Паста с соусом? Почему бы и нет! Паста с овощами? Очень вкусно! Паста с орехами? Такого я не пробовала, поэтому пора исправляться. Я нашла рецепт, в котором сочетаются все перечисленные составляющие.

Описание приготовления:

Вкус у блюда получился неординарным и запоминающимся. Он понравится всем любителям итальянской кухни. Мягкая текстура и сливочная основа подойдут и для питания детей от 2-х лет. Предлагаю вам ознакомиться с тем, как приготовить пасту с брокколи и кешью, а точнее с ореховым соусом. Попробуйте!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кешью — 150 Грамм
  • Паста "Бабочки" — 500 Грамм
  • Брокколи — 350 Грамм
  • Кокосовое молоко — 150 Миллилитров
  • Оливковое масло — 100 Миллилитров (30 мл - для жарки, 70 мл - для соуса)
  • Пармезан — 30 Грамм
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Куркума — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Паста с брокколи и кешью"

Паста с брокколи и кешью - фото шаг 1
1. Заранее замочите кешью в холодной воде на 2-4 часа. Потом воду слейте, а орехи промойте.
Паста с брокколи и кешью - фото шаг 2
2. Далее сделайте соус. Кешью поместите в миксер вместе с молоком, маслом, солью и зубчиком чеснока.
Паста с брокколи и кешью - фото шаг 3
3. Взбейте смесь до единой консистенции. Также отварите пасту до готовности в подсоленной воде.
Паста с брокколи и кешью - фото шаг 4
4. Тем временем на сковороде разогрейте масло с измельчённым чесноком в течение минуты. Потом на сковороду добавьте соцветия брокколи и куркуму. Обжарьте овощи 9 минут, переворачивая их.
Паста с брокколи и кешью - фото шаг 5
5. Макароны перемешайте с брокколи и соусом. Сверху натрите сыр. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Паста с брокколи и кешью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
как приготовить минтай в духовке

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
салат с сельдереем