Главная / Рецепты / Овощи / Брокколи / Капуста / Молочные продукты / Сыр / Макароны / Паста с брокколи
Паста с брокколи
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления пасты с капустой брокколи, чесноком и сыром пармезан.
Описание приготовления:
В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить макароны до готовности. Отложить 1/2 стакана воды, оставшейся после варки. Слить воду и вернуть макароны в кастрюлю.
Пока макароны варятся, нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить чеснок и красный перец хлопьями, готовить, помешивая, пока чеснок не станет золотистым, от 1 до 2 минут. Добавить брокколи и 1 / 2 стакана воды, приправить солью и перцем. Накрыть крышкой и варить, пока брокколи не начнет смягчаться, около 8 минут. Убрать крышку и продолжать варить, пока вода не испарится и брокколи не будет готова, от 1 до 2 минут.
В кастрюлю с макаронами добавить смесь брокколи, пармезан и достаточное количество воды. Подавать пасту с пармезаном.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- соль и молотый перец — - По вкусу
- пасты орекьетте или других коротких макарон — 360 Грамм
- оливкового масла — 2 Ст. ложка
- зубчика чеснока — 2 Штук
- красного перца хлопьями — 1/4-1/2 Чайная ложка
- головка брокколи — 450 Грамм
- тертого пармезана — 1/2 Стакан
- воды — 1 Стакан
Количество порций: 4
Оценить рецепт Паста с брокколи:
3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 7
Похожие рецепты:
Домашние пирожки c капустой
Равиоли с сыром и соусом из петрушки
Цветная капуста с баклажанами и сосисками
Баклажанные рулетики
Паста с индейкой, сыром и сметаной
Домашние пирожки c капустой
Равиоли с сыром и соусом из петрушки
Цветная капуста с баклажанами и сосисками
Баклажанные рулетики
Паста с индейкой, сыром и сметаной
Комментарии :
Вы даже представить себе и не могли, насколько легко и быстро можно приготовить Паста с брокколи. А представленный здесь рецепт поможет воплотить ваш кулинарный замысел в домашних условиях. Классический состав продуктов, необходимых для создания этого блюда, указан в списке ингредиентов. Вы можете добавить или исключить любой продукт по своему усмотрению. Как видите, рецепт приготовления сопровождается фото каждого отдельного действия, что с лёгкостью даёт понять, как сделать вкусный Паста с брокколи. Кулинария – это простой метод внести домашний уют и радость в вашу повседневную жизнь. Однако не стоит забывать и о том, что излишние калории могут испортить не только внешний облик, но и здоровье человека. Поэтому каждый раз подсчитывайте калорийность используемых продуктов.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
