мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Бекон / Макароны / Паста с беконом и томатным соусом

Паста с беконом и томатным соусом



Приготовил:  
16.12.2010
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Бекон и томат отлично сочетаются в этом блюде. Получается просто невероятный фейерверк аромата и вкуса. И главное – на все уйдет не более получаса.

Описание приготовления:

Если любите макароны – этот рецепт для вас. Порежьте все ингредиенты – бекон, лук, сельдерей, чеснок и помидоры без кожицы и семян. Обжарьте на сильном огне бекон, лук и сельдерей в течение 5 минут. Затем уменьшите огонь, добавьте чеснок, а через минуту помидоры и специи. Жарьте, помешивая, в течение 10 минут. Получившийся соус смешайте с отваренными макаронами и подайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Макароны
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Бекон — 120 Грамм
  • Макароны — 450 Грамм
  • Томаты — 900 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Черешок сельдерея — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Итальянская приправа — 1 Чайная ложка
  • Красный перец — 0,25 Чайных ложки
  • Соль — 0,25 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Паста с беконом и томатным соусом"

Паста с беконом и томатным соусом - фото шаг 1
Нарежьте бекон кубиками.
Паста с беконом и томатным соусом - фото шаг 2
Также порежьте лук, сельдерей и чеснок.
Паста с беконом и томатным соусом - фото шаг 3
Бланшируйте помидоры в кипящей воде, затем поместите их в холодную воду и снимите кожицу. Нарежьте их небольшими кусочками, удалив семена.
Паста с беконом и томатным соусом - фото шаг 4
Обжарьте на сильном огне бекон, лук и сельдерей в течение 5 минут. Затем уменьшите огонь, добавьте чеснок, а через минуту помидоры и специи. Жарьте, помешивая, в течение 10 минут.
Паста с беконом и томатным соусом - фото шаг 5
Отварите макароны до готовности, слейте воду и смешайте с получившимся соусом. Сразу можно подавать на стол.

Оценить рецепт Паста с беконом и томатным соусом:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 7
Похожий видеорецепт "Паста с беконом и томатным соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
супы из говядины рецепт

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
блюда шпинат