мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Бекон / Макароны / Паста "Карбонара" с беконом и сливками

Паста "Карбонара" с беконом и сливками




Приготовил:  
19.03.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Итальянская кухня довольно простая, но изумительно вкусная. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить пасту "Карбонара" с беконом и сливками. Всего 20 минут — и у вас на столе сытное и вкусное блюдо.

Описание приготовления:

Бекон в этом рецепте всегда можно заменить обычной ветчиной или даже копчеными колбасками, но это уже будет вариация на тему "Карбонара". Здесь же вам предложен оригинальный рецепт. Пробуйте на здоровье!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Спагетти — 300 Грамм
  • Бекон — 150 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло сливочное — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Сливки — 100 Миллилитров
  • Пармезан — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Паста "Карбонара" с беконом и сливками"

Паста "Карбонара" с беконом и сливками - фото шаг 1
Спагетти отварите в подсоленной воде до готовности по инструкции на упаковке. Бекон нарежьте мелким кубиком и обжарьте до золотистости на сухой сковороде.
Паста "Карбонара" с беконом и сливками - фото шаг 2
Сливки смешайте с яйцами, немного взбейте венчиком. С горячих спагетти слейте воду, положите их в миску и залейте получившейся смесью, добавив бекон. Все хорошо перемешайте.
Паста "Карбонара" с беконом и сливками - фото шаг 3
Выложите спагетти на тарелку, посыпьте перцем, пармезаном. Теперь можно подать блюдо на стол.

Оценить рецепт Паста "Карбонара" с беконом и сливками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Паста "Карбонара" с беконом и сливками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
рецепты блюд на день рождения с фото

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
рецепты со свеклой