мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Паштет из свиной печени



Добавил:  
14.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Вкусный и нежный пашнет из свиной печени я готовлю с морковью. Его просто сделать в домашних условиях в течении 30 минут. Попробуйте.

Описание приготовления:

Паштет из свиной печени можно ещё тёплым подавать к столу. Подайте паштет из свиной печени с хрустящими тостами или мягким багетом, очень вкусно! Рецепт паштета из свиной печени мне часто приходится рассказывать своим подругам, потому что я готовлю его на каждый праздник! Желаю вам приятного аппетита.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Субпродукты / Печень
Блюдо: Закуски / Паштеты

Ингредиенты:

  • Свиная печень — 500 Грамм
  • Сало — 50 Грамм
  • Репчатый лук — 2 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Паштет из свиной печени"

Паштет из свиной печени - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Паштет из свиной печени - фото шаг 2
Помойте и почистите морковь. Поставьте её вариться.
Паштет из свиной печени - фото шаг 3
Нарежьте кубиками или соломкой сало.
Паштет из свиной печени - фото шаг 4
Мелко нарубите репчатый лук.
Паштет из свиной печени - фото шаг 5
И небольшими кусочками нарежьте свиную печень.
Паштет из свиной печени - фото шаг 6
Сначала обжарьте репчатый лук с салом.
Паштет из свиной печени - фото шаг 7
Добавьте к мягкому луку с салом свиную печень.
Паштет из свиной печени - фото шаг 8
Тушите печень 15 минут до полной готовности.
Паштет из свиной печени - фото шаг 9
Измельчите свиную печень блендером.
Паштет из свиной печени - фото шаг 10
Готовую варёную морковь нарежьте маленькими кусочками и взбейте блендером.
Паштет из свиной печени - фото шаг 11
Смешайте морковь с свиной печенью. У вас получится замечательный паштет из свиной печени.

Оценить рецепт Паштет из свиной печени:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 55

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
как приготовить ребрышки в мультиварке

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
рецепты простых десертов