мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Яйца / Пасхальная лепешка

Пасхальная лепешка



Приготовил:  
10.04.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы по той или иной причине не готовите традиционный пасхальный кулич, попробуйте сделать пшеничную лепешку на сыворотке. Она полностью заменяет сладкую сдобу, обладая замечательным вкусом.

Описание приготовления:

Приготовим пасхальную лепешку в домашних условиях. Такая лепешка является прекрасным заменителем хлеба или сладкой выпечки, вроде кулича. Одной штуки хватит на компанию из четырех человек, ведь лепешка получается достаточно пышной и насыщенной. Удачи!


Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Лепешки

Ингредиенты:

  • Сыворотка — 200 Миллилитров
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахар — 100 Грамм
  • Мука пшеничная — 600 Грамм
  • Разрыхлитель — 15 Грамм
  • Мак — 20 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Пасхальная лепешка"

Пасхальная лепешка - фото шаг 1
В глубокую емкость вливаем сыворотку. Вбиваем одно яйцо.
Пасхальная лепешка - фото шаг 2
Засыпаем 2/3 стакана сахара.
Пасхальная лепешка - фото шаг 3
Постепенно засыпаем просеянную муку, помешивая. Когда добавите половину, кладите разрыхлитель. Затем досыпьте оставшуюся муку и замесите тесто.
Пасхальная лепешка - фото шаг 4
Получается мягкое, но не слишком крутое тесто.
Пасхальная лепешка - фото шаг 5
Смазываем маслом противень. Выкладываем тесто и руками формируем лепешку. Верхушку смазываем взбитым яйцом.
Пасхальная лепешка - фото шаг 6
Равномерно присыпаем лепешку маком. Выпекаем в духовке 30 минут, при температуре 160 градусов.
Пасхальная лепешка - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пасхальная лепешка:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Пасхальная лепешка"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ольга Матвей 20.04.2016 15:28 «Ответить

Я такие лепешки в магазине покупаю, к супу. В принципе и самой можно сделать легко, если час свободный есть

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
запеканка из макарон с колбасой

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
торт футбольное поле