мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Панкейки (американские блинчики)

Панкейки (американские блинчики)



Обновлен:  
08.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Панкейки – это большие американские блинчики на молоке. Их принято подавать с маслом и кленовым сиропом. При желании вы можете добавить в тесто ванилин и украсить готовые блинчики ягодами и фруктами.

Описание приготовления:

Приготовление:
В миске перемешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. В миске взбить яйцо в пену в течение 3 минут. Перемешать с молоком. Добавить мучную смесь и перемешать. Добавить растопленное сливочное масло до однородной консистенции. С помощью половника вылить тесто на разогретую сковороду и обжарить панкейки с обеих сторон по 2-3 минуты. Панкейки принято жарить на сухой сковороде, но если они пристают к поверхности, слегка смажьте сковороду маслом.


Назначение: На завтрак / На ужин / Для детей / На десерт / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блинчики / Панкейки
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • муки — 140 Грамм
  • молока — 200 Миллилитров
  • яйцо — 1 Штука
  • разрыхлителя — 1 Чайная ложка
  • соды — 1/6 Чайных ложки (на кончике ножа)
  • сливочного масла — 40 Грамм
  • сахар  — По вкусу
  • соли — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Оценить рецепт Панкейки (американские блинчики):

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 24

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
десерты рецепты

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
холодные закуски на праздничный стол с фото