мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пангасиус с овощами



Добавил:  
16.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Пангасиус - очень вкусная рыба, которую всегда легко и приятно готовить. Эта рыба прекрасно сочетается с овощами, например, с жареным луком и морковью. Также я добавляю в блюдо рис, получается сытно!

Описание приготовления:

Приготовим пангасиус с овощами в домашних условиях. Обжарьте лук и морковь, добавьте к ним рыбное филе и готовьте еще несколько минут. Затем влейте воду и вино, добавьте промытый рис, варите до готовности. При подаче на стол можно присыпать блюдо измельченной зеленью. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Лук / Морковь / Пангасиус
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Пангасиус — 600 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Фасоль зеленая — 1 Стакан (стручковая)
  • Кукуруза консервированная — По вкусу
  • Рис — 1 Стакан
  • Вино белое сухое — 0,5 Стакана
  • Масло оливковое — 1 По вкусу
  • Специи — 1 По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Пангасиус с овощами"

Пангасиус с овощами - фото шаг 1
Измельчаем морковь и лук, слегка обжариваем овощи на растительном масле.
Пангасиус с овощами - фото шаг 2
Добавьте фасоль и кукурузу (без жидкости).
Пангасиус с овощами - фото шаг 3
Теперь добавьте кусочки рыбного филе, присыпьте их солью и перцем. Немного обжарьте.
Пангасиус с овощами - фото шаг 4
Добавьте промытый рис, влейте вино и воду. Доведите до кипения, затем сделайте минимальный огонь и тушите блюдо под крышкой до готовности риса.
Пангасиус с овощами - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пангасиус с овощами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
что можно приготовить с творогом фото

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
коктейль из клубники и банана