мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пангасиус с луком и морковью



Приготовил:  
02.04.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пангасиус — это пресноводная рыба из семейства сомовых. Она легко разводится и имеет очень нежное бело-розовое филе. Её довольно легко готовить, получая нежирные и сытные блюда. Давайте попробуем!

Описание приготовления:

Удобнее всего будет сразу купить филе без косточек, её часто в этом виде и продают. Она хорошо выходит и жаренной на сковороде, и в духовке. Я же предлагаю вам прочитать о том, как приготовить пангасиуса с луком и морковью тушёный. К такому горячему лучше всего подать картофельное или другое овощное пюре. Детям от 3-х лет блюдо есть разрешается.


Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Лук / Морковь / Пангасиус
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Пангасиус — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Цукини — 1 Штука
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Пангасиус с луком и морковью"

Пангасиус с луком и морковью - фото шаг 1
Нашинкуйте средними кусочками очищенный лук, довольно крупно нарежьте промытый цукини и кружками нарубите очищенную и промытую морковь.
Пангасиус с луком и морковью - фото шаг 2
Разогрейте масло на сковороде. Добавьте в него лук, а потом морковь.
Пангасиус с луком и морковью - фото шаг 3
Спустя 3 минуты, добавьте цукини. Помешайте.
Пангасиус с луком и морковью - фото шаг 4
Филе рыбы нарежьте средними кусочками. Хорошо их смажьте солью и перцем.
Пангасиус с луком и морковью - фото шаг 5
Когда морковь и цукини станут мягкими, добавьте в сковороду пангасиуса. Тушите блюдо до готовности.
Пангасиус с луком и морковью - фото шаг 6
Подавайте рыбу с овощами, добавив гарнир. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пангасиус с луком и морковью:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Пангасиус с луком и морковью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
рецепты из филе курицы с фото

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
как приготовить пирог в мультиварке