мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Свинина / Панцит Гуанчжоу (Pancit Guanjou)

Панцит Гуанчжоу (Pancit Guanjou)



Добавил:  
02.03.2010
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Оригинальный рецепт китайского блюда с курятиной, креветками, свининой, капустой и морковью.

Описание приготовления:

Оригинальный рецепт китайского блюда с курятиной, креветками, свининой, капустой и морковью.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Свинина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Китайская

Ингредиенты:

  • сухая яичная лапша — 500 Грамм
  • куриные бедра  — 250 Грамм
  • сельдерей — 3 Штуки
  • соевый соус — 1 Стакан
  • чеснок — 3 Штуки
  • креветки — 250 Грамм
  • свинина — 250 Грамм
  • капуста — 1 Штука
  • морковь — 1 Штука
  • бульон из свинины — 2 Стакана
  • луковица — 1 Штука
  • соль — 1 Штука
  • перец — 1 Штука

Количество порций: 6

Как приготовить "Панцит Гуанчжоу (Pancit Guanjou)"

Панцит Гуанчжоу (Pancit Guanjou) - фото шаг 1
Ингредиенты
Панцит Гуанчжоу (Pancit Guanjou) - фото шаг 2
Разогреваем масло в сковороде и жарим овощи в течение нескольких секунд, этого будет достаточно. Добавляем немного соли. Оставляем в стороне.
Панцит Гуанчжоу (Pancit Guanjou) - фото шаг 3
Отдельно жарим немного чеснока и лука. Добавляем мясо и готовим в течении нескольких минут. Затем нужно приправить солью, перцем и налить немного соевого соуса. Оставляем в сторонке.
Панцит Гуанчжоу (Pancit Guanjou) - фото шаг 4
Теперь можно приступить к приготовлению Pancit.
Панцит Гуанчжоу (Pancit Guanjou) - фото шаг 5
Заливаем взбитое яйцо и соевый соус в сковороду.
Панцит Гуанчжоу (Pancit Guanjou) - фото шаг 6
Кладем лапшу и варим до впитывания всей жидкости.
Панцит Гуанчжоу (Pancit Guanjou) - фото шаг 7
Добавляем месо в лапшу и перемешиваем.
Панцит Гуанчжоу (Pancit Guanjou) - фото шаг 8
Накладываем овощи поверх лапши и мяса. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Панцит Гуанчжоу (Pancit Guanjou):

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 9

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
рецепты блюд с фото бесплатно

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
рецепты печенья простого